Sedang mencari ide resep soun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soun goreng enak lainnya. This one is a recipe to make soun goreng. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Soun Goreng ini cocok untuk pemula Pelengkap resep soun goreng Indonesia Selain sering digunakan sebagai bahan campuran pada aneka masakan berkuah seperti Soto dan Sup, soun juga tak kalah enak diolah dengan cara digoreng lho!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soun goreng menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soun goreng:

1. Gunakan 2 atau 3 soun kering
2. Ambil 1 buah wortel
3. Sediakan Sayuran hijau
4. Sediakan 1 atau 2 daun bawang di potong potong
5. Siapkan 1 seledri di iris kecil
6. Ambil 1/4 papan Sisa tempe di potong korek lalu di goreng (optional)
7. Gunakan 1 siung Bawang merah di goreng (optional)
8. Gunakan Kecap asin (bisa di ganti masako)
9. Siapkan Kecap manis (jika mau warna lebih gelap dan rasa agak manis)
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Ambil 3 siung Bawang putih
12. Siapkan 5 siung bawang merah
13. Siapkan 3 butir kemiri utuh
14. Sediakan 1/2 sdt merica butiran

Selain dicampurkan dalam aneka sajian berkuah, soun juga tak kalah lezat diolah goreng, layaknya mie atau bihun goreng. Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Biasanya, soun goreng dimasak dengan campuran sayur kol, wortel, dan lainnya. Jika ingin mencicipi mi soun goreng kampung yang berbeda, Anda bisa menambahkan oseng tempe. "Makanan simple tapi rasanya bener-benar Jawa banget, masaknya kudu pedes jadi rasanya tambah nampol," tulis Instagram ⁣@vhe.veronicaa.

Langkah-langkah menyiapkan Soun goreng:

1. Didihkan air lalu matikan. Masukan soun kering, begitu terendam langsung buang airnya agar tidak terlalu lembek. Tambahkan minyak sayur sedikit sambil di suir2 pakai tangan yg bersih agar tidak menggumpal
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang di susul wortel dan sayuran. Tumis sebentar agar sayuran tidak keras. (Nb. Bila tidak punya kecap asin, masako bisa ditambahkan ketika menumis agar larut). Lalu matikan api
3. Masukkan soun, seledri, tempe goreng, bawang goreng (kalau mau). Lalu aduk2 (saya pakai tangan bersih agar bumbu merata dan soun tidak menggumpal) tambahkan kecap asin dan kecap manis sambil di aduk dengan tangan dan koreksi rasa hingga pas. (Bila tidak punya kecap asin bumbu yg sudah gurih tadi tinggal di tambahkan kecap manis kalau mau warna dan rasa yg agak manis)
4. Panaskan lagi bihun di api kecil hingga bihun hangat. Jangan lupa di aduk terus agar tidak menempel di wajan. Angkat dan sajikan

SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Ala Capcay bisa dibuat secepat kilat. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya. Yuk, langsung kreasikan menu chenese food untuk makan siang dengan Resep Soun Goreng Ala Capcay. Soun goreng ala Korea. (onegreenplanet.org) Cara memasak: Pertama, siapkan sounnya. Caranya, rendam soun dengan air matang bersuhu ruang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soun goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!