Sedang mencari inspirasi resep stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bitter Melon & Beef Stir Fry in Oyster Sauce - Age Deliciously Most of us don't like bitter things ( thanks for stating the obvious like it's a surprise rolling eyes). I remember that I used to hate bitter melon. See more ideas about Huang kitchen, Recipes, Food.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stir fried bitter gourd with glass noodles/sohun goreng pare yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare:

1. Sediakan 1 bitter gourd/pare
2. Gunakan 25 gram glass noodles/sohun (me: 50 gram)
3. Ambil 2 tbsp fishsauce/kecap ikan
4. Siapkan 1 tbsp oyster sauce/saus tiram
5. Ambil 2 tbsp soysauce/kecap manis
6. Sediakan 2 spring onions/daun bawang (me:skip)
7. Sediakan 1 red chilli/cabe merah (me:skip)
8. Sediakan 2-3 tbsp vegetable cooking oil/minyak goreng
9. Ambil Ground pepper/lada putih
10. Ambil pinch of salt and sugar/garam dan gula
11. Ambil 2 cloves garlic/bawang putih
12. Sediakan 1/2 shallot/bawang bombai
13. Siapkan 1 egg/telur
14. Sediakan fried garlic for topping/bawang merah goreng

Clean the wok and return to the heat. Add chili and sesame oil and stir-fry for a few seconds, then mix well. Place yellow noodles, rice noodles & bean sprouts into serving bowls. Pour in the gravy just enough to cover them.

Langkah-langkah membuat Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare:

1. Belah pare, kerok isinya dengan sendok.
2. Iris-iris tipis. Tambahkan garam dan remas-remas pare. Kemudian cuci dengan air. Lakukan 2x untuk menghilangkan rasa pahitnya.
3. Rendam sohun di air dan biarkan sampai lunak. Cincang bawang putih dan iris bawang bombai.
4. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan pare, tumis sebentar. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis. Aduk rata.
5. Masukkan sohun, aduk rata. Sisihkan pare dan sohun, masukkan telur. Biarkan sebentar selama 30 detik kemudian aduk rata dengan pare dan sohun. Tambahkan lada, garam dan gula. Koreksi rasa.
6. Siap dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Put braised egg & meat, wonton, Chinese meatloaf & fish cakes on top. Served it with chili sauce/sliced chilies. * You can substitute the pork belly with chicken breast+bones. See more ideas about Asian vegetables, Recipes, Food. Add the spinach or young bitter gourd leaves, stir once then remove from the heat. Beautiful oversize, coffee table style book"Kulinarya's team of six chefs, all of whom have made their own mark on Filipino cuisine, had many lively arguments to distill the core principles of Filipino Cooking from the huge diversity of regional and individual practices.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!