Resep Ikan asin goreng tepung, Menggugah Selera

Nathan Griffith   28/07/2020 20:52

Ikan asin goreng tepung
Ikan asin goreng tepung

Sedang mencari inspirasi resep ikan asin goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan asin goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ikan bulu ayam Tepung terigu Tepung beras Maizena Gula Merica Ketumbar Kaldu jamur Telur Air mineral Minyak goreng. Nah, ini nih rahasianya biar ikan asin goreng buatanmu lebih krispi. Bolak-balik sampai seluruh bagiannya terlumuri, kemudian goreng dalam minyak panas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asin goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan asin goreng tepung memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan asin goreng tepung:
  1. Ambil 100 gr ikan asin kipas kering (jangan yg basah nanti gk kriuk)
  2. Ambil 10 sdm tepung beras
  3. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
  4. Siapkan 1 butir telor
  5. Ambil Bumbu dihaluskan :
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 butir kemiri
  8. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. Gunakan Secukupnya air (buat adonan mirip peyek)

Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes. Ikan asin jambal merupakan salah satu jenis ikan laut yang biasa diolah sebagai ikan asin.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin goreng tepung:
  1. Campurkan tepung2an bumbu halus telor dan air
  2. Panaskan minyak
  3. Celupkan satu per satu ikan goreng sampai matang
  4. Jangan lupa bikin sambel terasi n sayur asemnya ya, hhe
  5. Note: jika adonan kebanyakan air tinggal ditambahin tepung ya smpai dikira pas, soalnya akupun jga nambahin tepung krna kebanyakan air, jd takaran tepung nya lebih dr di resep 😂

Makanan ini biasanya banyak dijumpai pada daerah pesisir utara. Memasak ikan asin menjadi ikan goreng yang rasanya mantap dan enak di lidah. Rasa ikan mas goreng ini lumayan gurih dan lezat sehingga sangat banyak penggemar ikan mas goreng ini. Ikan mas ini bisa dibilang cukup lezat dimasak dengan cara apapun. Selain enak dengan digoreng, ternyata dengan dipepes juga cukup lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved