Cara Gampang Menyiapkan Soun Goreng Jamur, Sempurna

Helen Carson   01/10/2020 11:25

Soun Goreng Jamur
Soun Goreng Jamur

Sedang mencari ide resep soun goreng jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soun goreng jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soun goreng adalah salah satu masakan berbahan utama soun yang diberi irisan sayuran, jamur, serta udang. Boleh juga tambahkan kocokan telur, irisan daging dan ayam untuk sajian yang spesial! Lihat juga resep Soun goreng (jamur kuping) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soun goreng jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soun Goreng Jamur menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soun Goreng Jamur:
  1. Ambil Bahan
  2. Sediakan 150 soun kering (rendam air hangat sebentar saja)
  3. Gunakan 100 gr jamur kuping (cuci, potong2)
  4. Siapkan 100 gr jamur champignon (cuci, potong2)
  5. Ambil 1 buah wortel (potong korek api)
  6. Ambil 1 bonggol pokcoy (potong2)
  7. Ambil Bahan bumbu halus:
  8. Sediakan 6 siung bawang putih
  9. Sediakan 4 buah kemiri
  10. Ambil 1/2 sendok teh garam
  11. Gunakan Bahan bumbu iris:
  12. Ambil Sesuai selera cabai (potong serong)
  13. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (ukuran kecil, iris juring)
  14. Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis)
  15. Siapkan 1/3 buah paprika merah (iris juring tipis)
  16. Ambil Bahan bumbu lainnya:
  17. Ambil 3 sendok makan minyak goreng
  18. Sediakan 1/4 sendok teh lada bubuk
  19. Siapkan 1 sendok makan kecap asin
  20. Ambil 2 sendok makan kecap manis
  21. Gunakan 50 ml air panas (skip bila ingin hasil masakan kering)

Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Goreng tempe dan asin cumi sampai setengah matang. Masukkan daun jeruk dan tumis kembali. Tambahkan garam, kecap dan penyedap rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Soun Goreng Jamur:
  1. Sangrai bawang putih dan kemiri hingga terlihat agak kecoklatan. Haluskan. Sisihkan. Siapkan semua bahan
  2. Tuang minyak goreng, masukkan bawang merah, lalu disusul bombay dan bumbu halus. Tumis hingga harum.
  3. Lalu masukkan potongan wortel, aduk hingga setengah matang, disusul masukkan duo jamur. Tuang airnya, masak hingga layu, disusul dengan paprika, cabe dan pokcoy.
  4. Kecil kan api, masukkan soun, Beri garam, lada bubuk, kecap asin dan manis. Aduk rata dan cicipi. Bila sudah ok, bisa disajikan dengan taburan wijen atau bawang goreng.

Resep Tumis Jamur Soun Ada satu menu sederhana namun nikmat yang bisa anda buat, yakni soun goreng spesial. Terbuat dari soun dengan tambahan bahan pelengkap lainnya menjadikan hidangan ini terasa lebih lezat dan spesial. Mari simak resep dan cara membuat soun goreng spesial yang lezat dan nikmat di bawah ini. Kesukaan anak" soun goreng, aplg klo buat bekal sekolah sll bersih tak bersisa. Oseng Jamur Kuping Soun Sosis enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soun Goreng Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved