Sedang mencari ide resep sambal rias yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal rias yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini saya mau share Resep Sambal Rias Andaliman. Ini sambal Khas Batak yang selalu saya temukan di meja makan saat acara kumpul-kumpul keluarga. Resep membuat sambal rias andaliman - Pada kesempatan sebelumnya resep masakan nusantara sudah membagikan resep membuat sambal hebi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal rias, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal rias enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal rias yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Rias menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Rias:

1. Ambil 4 tangkai Rias
2. Ambil 10 siung Bawang merah uk kecil kecil
3. Ambil 2 siung Bawang putih
4. Sediakan 1 buah Tomat
5. Ambil Cabai keriting, cabai rawit
6. Gunakan banyaknya sesuaikan dengan selera masing2 aja
7. Sediakan 4 buah Kemiri
8. Gunakan Andaliman
9. Siapkan secukupnya juga kalo kebanyakan jg gak enak bisa pahit
10. Sediakan secukupnya Gula & garam

Varian sambal Indonesia khas daerah Manado. Pedasnya menggigit dengan cabai merah, cabai rawit merah serta jahe. Meski pedas, aromanya harum dengan serai, daun jeruk serta kemangi di dalamnya. Sambal Rias tak kalah lezatnya dibandingkan sambal tradisional lainnya seperti sambal terasi, sambal tempoyak, dsb.

Cara membuat Sambal Rias:

1. Siapkan bahan
2. Rebus rias sampe empuk
3. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat
4. Bakar kemiri (saya pakai piring kaleng, sy import langsung dr tarutung)
5. Ulek sambal yang di goreng tadi
6. Bila halus tambahkan kemiri bakar
7. Tambahkan lagi rias
8. Sudah halus tambahkan lagi andaliman… saya bertahap kasi andalimanx kr takut kebanyakan apabila jd sy rasain dulu kl dirasa kurang mantap bisa di tambahkan lagi andalimanx
9. Gula dan garam jangan lupa
10. Taraaaaaa sudah jadi, nasi mana nasii…

Cara pembuatan sambal Rias juga agak mirip pembuatannya dengan. Ingin membuat sambal sendiri di rumah? Ingin mencoba resep sambal yang berbeda? Dengan total pembelian hingga jutaan rupiah. Contribute to johnae/sambal development by creating an account on GitHub.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal rias yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!