Sedang mencari inspirasi resep kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Caramel (Sarang Semut) #antiGAGAL #noMIXER #bisaOVEN/KUKUS menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Caramel (Sarang Semut) #antiGAGAL #noMIXER #bisaOVEN/KUKUS:

1. Sediakan bahan a
2. Gunakan 200 gram Gula Pasir
3. Sediakan 250 ml Air Panas
4. Siapkan 75 gram Margarin
5. Gunakan bahan b
6. Ambil 100 gram Tepung Terigu
7. Sediakan 25 gram Tepung Maizena
8. Gunakan 1 sdt Baking Soda
9. Gunakan 1 sdt Baking Powder
10. Gunakan bahan c
11. Siapkan 1 sachet Susu Kental Manis
12. Gunakan 3 butir Telur Ayam

Cara membuat Kue Caramel (Sarang Semut) #antiGAGAL #noMIXER #bisaOVEN/KUKUS:

1. Masak Gula Pasir dengan api kecil (jangan diaduk²) biarkan sampai meleleh. Setelah lelehannya merata, masukan secara perlahan Air Hangat (pelan² ya dan hati² karena akan ada percikan² gula). Aduk sebentar dgn searah kemudian masukan Margarin, matikan api dan diamkan sampai Margarin meleleh dgn sendirinya. Kemudian aduk merata 2x adukan saja supaya margarin merata dgn lelehan Gula Pasir dan Air. (NOTE : JANGAN SERING DIADUK YA, BIAR NANTI KUE JADI BISA KELUAR SARANG² SEMUTNYA DIBAGIAN DALAM).
2. Siapkan BAHAN B dan campurkan semua, jangan lupa diayak terlebih dahulu ya.
3. Siapkan BAHAN C. Kocok Telur Ayam sampai berbusa dgn Balon Wisk lalu masukan Susu Kental Manis dan aduk sampai merata.
4. Campurkan perlahan BAHAN B dan BAHAN C. aduk sampai kalis. Kemudian setelah kalis masukan BAHAN A secara perlahan (saran sambil disaring ya agar bersih tidak ada yang menggumpal), aduk sebentar sampai merata.
5. Adonan ini pas bgt pake loyang ukuran 18cm. Siapkan loyang, olesin Margarin secara merata dan tipis² saja, kemudian taburin secara merata Tepung Terigu (ini agar kue setelah matang tidak menempel pada loyang dan kue mudah saat akan dikeluarkan dari loyang). Setelah itu masukan adonan.
6. Masukan oven dgn Temperatur 200 dan Waktu kurang lebih 45 menit. Pada saat dioven sambil sesekali dilihat ya Moms supaya bagian atas/dalam/bawah matang merata. Check juga dgn cara tusuk adonan dgn tusuk gigi agar tau sudah matang belum bagian dalamnya, kalau adonan sudah matang pd saat ditusukan tidak ada adonan yg menepel/lengket pada tusuk gigi. Setelah matang jangan langsung keluarkan dari loyang ya Moms, diamkan terlebih dahulu kue nya sampai tidak panas lg.
7. Untuk yang tidak pakai Oven bisa juga loh Moms menggunakan kukusan. Caranya mudah banget. Sebelumnya sudah disiapkan dan sdh dipanaskan ya Moms kukusannya dgn Api sedang (jangan lupa bagian dalam tutupnya alaskan dgn kain/serbet agar tetesan air pd saat mengkukus tidak jatuh ke adonan kue). Masukan loyang yang berisi adonan kedalam kukusan. Kukus selama 40 - 45 menit.
8. Kan kan kaaaaannn CANTIK BANGET bagian dalamnya 🥰😍 ini sih WAJIB bgt dicoba loh Moms 😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue caramel (sarang semut) #antigagal #nomixer #bisaoven/kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!