Anda sedang mencari ide resep sambal rias khas batak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rias khas batak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rias khas batak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal rias khas batak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal rias khas batak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Rias khas batak memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Rias khas batak:
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan 1 buah rias/kincung/kecombrang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Ambil 5 Cabe setan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat Sambal Rias khas batak:
- Rebus tomat dan rias/kincung/kecombrang. Rebus sekitar 10 menit.
- Sambil merebus, gongseng bawang merah, bawang putih, san kemiri hingga harum/agak matang. Aduk terus biar tidak gosong. Jika menggunakan api sedang kurang lebih gongseng 5-7menit
- Giling cabe dan juga bumbu yang di gongseng hingga halus yang diinginkan..
- Kemudian tambahkan bahan rebusan yg sudah ditiriskan ke dalam ulekan dan ulek kembali. Tambahkan garam, koreksi rasa.
- Terakhir, tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa segar. Selamat menikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal rias khas batak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
