Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau Anti Gagal

Marion Pena   19/08/2020 08:21

Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau
Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan taneman cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan taneman cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan taneman cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan taneman cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan taneman cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau:
  1. Gunakan 200 gr ikan taneman
  2. Sediakan 2 buah tahu potong kotak,goreng, sisihkan
  3. Siapkan 100 gr cabe hijau
  4. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau (sesuai slra)
  5. Gunakan 6 butir bawang merah
  6. Gunakan 1 buah tomat merah,iris
  7. Gunakan 1 btg serai,ambil putihnya memarkan
  8. Sediakan 1 lmbr daun salam
  9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  10. Sediakan Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ikan Taneman Cabe Hijau:
  1. Potong2, bersihkan dan cuci ikan,keringkan beri 1/4 sdt garam dan satu siung kecil bawang putih yg sdh digiling halus, satu sdt air jeruk, aduk rata sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng tahu (yg sdh direndam dgn sedikit garam ya) sampai berkulit. Lanjut goreng ikan, jangan terlalu kering lebih enak sedang saja (sesuai selera masing2). Angkat. Sisihkan.
  3. Setelah semua selesai digoreng masukkan lagi cabe hijau (yg sdh diuleg kasar cabe hijau,cabe rawit dan sdkit garam), lalu tambahkan tomat iris,daun salam dan serai aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  4. Matikan kompor masukan ikan dan tahu, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan taneman cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved