Lagi mencari ide resep sambel docang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel docang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel docang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel docang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel docang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Docang menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Docang:

1. Sediakan 2 potong ikan pari
2. Ambil Segenggam kelapa parut
3. Siapkan 8 buah cabai rawit setan
4. Gunakan Sedikit irisan gula merah
5. Sediakan 1/2 siung bawang putih
6. Siapkan Garam

Langkah-langkah membuat Sambel Docang:

1. Kukus/goreng ikan pari. Kalau mau lebih sehat dikukus. Saya ambil cepetnya dari pasar langsung cuci langsung goreng dg sedikit minyak. Sebentar aja karena kan udah matang ikan asap. Fungsinya untuk membunuh bakteri namanya dari pasar ya kan 😂
2. Kukus/goreng cabe dan bawang. Saya goreng sebentar di bekas minyak yang buat goreng ikan tadi.
3. Uleg cabe, bawang, gula merah, dan garam. Urap dengan kelapa parut, lalu masukkan ikannya. Penyet-penyet, sajikan deh…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Docang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!