Resep No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis), Bikin Ngiler
Jordan Paul 14/08/2020 18:23
Anda sedang mencari ide resep no oven lime cake (bolu panci rasa jeruk nipis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal no oven lime cake (bolu panci rasa jeruk nipis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari no oven lime cake (bolu panci rasa jeruk nipis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan no oven lime cake (bolu panci rasa jeruk nipis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat no oven lime cake (bolu panci rasa jeruk nipis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis) menggunakan 11 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis):
Gunakan 120 gram tepung terigu
Ambil 100 gram gula pasir
Siapkan 100 gram mentega (lelehkan)
Siapkan 2 butir telur ukuran sedang suhu ruang (tdk dingin dari kulkas)
Gunakan 30 ml atau sekitar 3.sdm perasaan jeruk nipis
Siapkan 1 buah jeruk nipis parut halus ambil kulit luarnya aja/ZEST_nya
Ambil 1 sdt penuh baking powder
Ambil B). Bahan pengoles loyang/Carlo=(mix jadi satu)
Sediakan 1 sdt margarin
Gunakan 1 sdt minyak biasa
Siapkan 1 sdt tepung terigu
Cara menyiapkan No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis):
Dalam baskom masukkan gula pasir dan 1 butir dulu telur lalu kocok lepas, kemudian masukkan 1 telur lagi kocok beberapa saat hingga sekiranya gula larut dan menjadi agak berbusa, masukkan perasan jeruk nipis dan juga parutan kulit jeruk nipis atau zest_nya, kocok kembali hingga rata.
Masukkan tepung terigu,aduk secara satu arah,hingga benar-benar rata dan tidak bergerindil,lalu masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk kembali rata.
Terakhir masukkan baking powder, aduk kembali hingga benar-benar rata.
Untuk pengoles loyang atau carlo, campur semua bahan yg ada (di.bahan B) jadi satu hingga rata, kemudian siap untuk dioleskan keloyang yg akan digunakan untuk memanggang cake.
Sekarang siapkan dulu panci untuk memanggang, taruh lembaran besi atau penyangga, taruh didalam dasar panci, kemudian nyalakan kompor, pakai api kecil dan tutup rapat pancinya,biarkan panas sekitar 1 sampai 2 menitan. (Langkah Ini seperti saat kita memanaskan oven lebih dulu sebelum memanggang cake kedalamnya)
Sambil menunggu panci panas, masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dioles Carlo, hentakan loyang pelan agar adonan lebih rata.
Jika panci sekiranya sudah panas, masukkan loyang yg berisi adonan cake kedalam panci.
Tutup pancinya sangat rapat, gunakan Api SEDANG CENDERUNG KECIL (medium low) selama 10 menit lalu PUTAR API kearah KECIL dan biarkan lanjut terpanggang sekitar 15 menit. (Total waktu pertama=25 menit) ___ NOTE: update tambahan, karena disini saya menggunakan panci tebal,maka api saya gunakan sedang dulu lalu kecil, tapi jika pakai PANCI TIPIS, set apinya dan gunakan API KECIL SAJA ya.
Setelah 25 menitan, buka panci dan cek, ini punya saya si cake mulai mengembang tapi belum perfect ya, jadi saya tutup lagi pancinya dan lanjut panggang lagi 10 menit, dan tetap gunakan api kecil saja.
Setelah saya tambahkan waktu 10 menit, (jadi semua Total waktu manggang adlh=35.menit). buka pancinya, dan test pakai tusuk gigi, kalo tidak ada adonan yg menempel lagi pada tusuk gigi, artinya adonan udah set dan done. Matikan api kompor,dan angkat loyangnya dari panci, biarkan disuhu ruang. ___NOTE:ini panci yg saya pakai ukurannya kurang tinggi ya, jadi adonan cake yg terlalu ngembang sampai nyundul nempel ditutup panci😅jadinya permukaan cake kliatan seperti gepeng gitu deh.
Biarkan disuhu ruang sekitar 10 menit dulu, JANGAN langsung dilepas dari loyangnya ya agar lebih set dan padat saat dipotong. setelah 10 menit, bisa langsung keluarkan dari loyang, Insha Allah mulus tidak lengket kalo loyang udah diolesin pakai pengolesnya atau Carlo tadi.
Ini saya hiasi dengan taburan dengan icing sugar, klo suka olesi dgn glaze, ataupun polosan juga udah enak ya.
Potong sesuai selera, dan inilah hasilnya pefrect seperti pakai oven lhoh..😉
Cocok buat temen ngeteh ataupun ngopi
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🌹❤️
Update: Bagi yang ingin menggunakan panci dengan bahan yg tipis untuk memanggang, silahkan intip caranya lebih lengkap di resep coffee cake, Silahkan klik lampiran berikut 👉 - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan No Oven Lime Cake (Bolu Panci Rasa Jeruk Nipis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!