Resep Ayam goreng serundeng kelapa, Lezat Sekali

Emilie Mendoza   19/06/2020 16:13

Ayam goreng serundeng kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Ayam Goreng Serundeng Bumbu Racik Indofood.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Gunakan 700 gram ayam, potong sesuai selera
  2. Sediakan 5 buah tahu, belah menjadi 2
  3. Ambil 1 sdm garam
  4. Ambil 3 batang sereh, geprek
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 genggam kelapa parut
  7. Gunakan 500 ml air
  8. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 6 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 siung bawang merah
  12. Ambil 2 ruas laos
  13. Siapkan 1 ruas kunyit
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Gunakan 3 butir kemiri

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

Cara menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Siapkan bahan bumbu halus, kemudian dihaluskan
  2. Siapkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih, tahu dan kelapa parut
  3. Dalam wajan, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, sereh geprek, garam dan air, aduk hingga rata
  4. Masukkan potongan tahu, tata rapi dalam wajan.
  5. Ungkep ayam dan tahu hingga airnya menyusut sambil di aduk dan dibalik secara perlahan.
  6. Sisihkan tahu dan ayam dari bumbu ungkepan karena akan digoreng masing-masing
  7. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  8. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  9. Goreng bumbu ungkepan ayam hingga kering dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  10. Ayam goreng serundeng kelapa dan tahu goreng siap dinikmati. Selamat mencoba.

Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng.ayam goreng kelapa atau yang biasa disebut ayam goreng serundeng yang enak dan lezat membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini Terima kasih dan selamat menyaksikan. Resep Serundeng Ayam Suwir Asam Manis bisa dilihat disini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved