Cara Gampang Membuat Sambel Cumi Pete Asin (Cumi Kering Petai), Menggugah Selera

Ruby Bryant   19/09/2020 21:39

Sambel Cumi Pete Asin (Cumi Kering Petai)
Sambel Cumi Pete Asin (Cumi Kering Petai)

Anda sedang mencari ide resep sambel cumi pete asin (cumi kering petai) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi pete asin (cumi kering petai) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cumi pete asin (cumi kering petai), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel cumi pete asin (cumi kering petai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel cumi pete asin (cumi kering petai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Cumi Pete Asin (Cumi Kering Petai) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Cumi Pete Asin (Cumi Kering Petai):
  1. Sediakan 2 ons cumi asin
  2. Sediakan 2 papan petai
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 1/2 buah tomat
  6. Sediakan Cabe Rawit / Keriting (sesuai selera)
  7. Ambil 1/2 sdt kecap inggris
  8. Sediakan Gula (saya pake gula jawa biar warna cabenya deepred)
  9. Siapkan Garam
  10. Gunakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sambel Cumi Pete Asin (Cumi Kering Petai):
  1. Rendam Cumi dalam air panas yg di beri perasan jeruk nipis, +-30 menit, lalu bersihkan
  2. Bumbu Halus : Goreng sebentar bwmerah bwputih cabe tomat, kemudian blender kasar
  3. Tumis bumbu halus sampe keluar minyak, masukkan gula + garam + kecap inggris, koreksi rasa
  4. Masukkan Petai, kemudian Cumi Asin, aduk² sampe sekiranya si cumi ini teksturnya sudah manusiawi utk di konsumsi
  5. Selesai 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel cumi pete asin (cumi kering petai) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved