Sedang mencari ide resep tumis cumi kering + tips yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi kering + tips yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bersihkan Cumi agar lebih bersih gunakan air yang mengalir (kran) usahakan tinta-nya jangan di buang. Itulah cara memasak mudah dan praktis cumi tumis goreng kering tinta hitam, yang pasti dari aroma yang berasal dari cumi bersama tinta-nya ini yang. Cumi kering memiliki ukuran berbeda dengan jenis cumi lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi kering + tips, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi kering + tips yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi kering + tips yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Cumi Kering + Tips menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Cumi Kering + Tips:

1. Sediakan 1 ons cumi kering
2. Gunakan 50 ml air
3. Sediakan 2 sdm kecap manis
4. Sediakan Bumbu iris :
5. Sediakan 4 butir bawang merah
6. Gunakan 2 siung bawang putih
7. Gunakan 1/4 butir bawang bombay
8. Sediakan 1 buah tomat (buang bijinya, yang Ria pake kulitnya aja)
9. Gunakan 1/2 ruas jari jahe geprek (biar gak amis)
10. Ambil 1/2 ruas jari lengkuas, geprek
11. Gunakan Bahan tabur :
12. Sediakan Secubit gula
13. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus

Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Cuci seperlunya saja agar tinta tidak terbuang. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bawang Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus. Masukkan cumi yang sudah direndam dan dipotong tadi, lalu masak sampai.

Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Kering + Tips:

1. Cuci bersih ikan asin (cumi kering)
2. Tips : bila ikan terlalu asin, rendam dengan air hangat selama 30 menit. tiriskan
3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu iris sampai harum
4. Masukkan ikan asin (cumi kering) aduk sebentar
5. Tuang air (tunggu sampai mendidih) tambahkan kecap manis dan bahan tabur, aduk rata
6. Tutup, masak sampai matang sekitar 5-10 menit
7. Sajikan…
8. Catatan : apabila ingin tumisan berkuah nyemek boleh menggunakan air 100-200 ml, tumis ikan asin (cumi kering) sudah cukup asin jadi tidak perlu menambahkan garam. Happy Cooking, semoga bermanfa'at :-)

Tumis cumi adalah masakan tumis yang bahannya dari cumi-cumi, masakan ini biasa disajikan dengan bahan sayur lain misalnya jagung. Resep bunda @yulia sofiani ini cocok banget dinikmati bersama nasi hangat. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi Kering + Tips yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!