Lagi mencari ide resep kue bangkit santan oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bangkit santan oven tangkring yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bangkit santan oven tangkring, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue bangkit santan oven tangkring enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bangkit santan oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bangkit santan oven tangkring menggunakan 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bangkit santan oven tangkring:

1. Ambil 500 gr tepung tapioka/sagu
2. Siapkan 200 gr gula pasir
3. Sediakan 3 btr kuning telur
4. Gunakan 225 ml santan kental

Langkah-langkah membuat Kue Bangkit santan oven tangkring:

1. Rebus santan bersama gula pasir sambil diaduk-aduk. hingga gula larut. Lalu biarkan dingin.
2. Sangrai tepung hingga terasa ringan. Lalu biarkan dingin.
3. Lalu kocok kuning telur menggunakan mixer atau whisk hingga rata.
4. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikocok.
5. Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga bisa dicetak. Lalu ambil sedikit adonan, Gilas, lalu cetak.
6. Susun diloyang, dan panaskan oven selama 10 menit. Kemudian oven dengan suhu 120 derajat Celsius api sedang selama 25 menit.
7. Lihat kematangannya jika bagian bawah sudah kecoklatan, tandanya sudah bisa diangkat.
8. Setelah matang, biarkan dingin lalu masukkan kedalam toples.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bangkit santan oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!