Resep Kue cubit, Lezat Sekali

Maude Greene   30/07/2020 19:42

Kue cubit
Kue cubit

Sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue cubit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue cubit menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue cubit:
  1. Gunakan 150 g tepung terigu
  2. Ambil 2 sedok gula pasir
  3. Sediakan 1 butir telor
  4. Siapkan 1 sdt baking powder
  5. Siapkan 1 sdt baking soda
  6. Siapkan sejumput garam
  7. Siapkan 1 saset susu dancow(aq psksi SKM)
  8. Siapkan 250 ml air matang
  9. Sediakan pewarna makanan(optional,gak pakai gak papa)
  10. Siapkan musses coklat

Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Ga terlalu seret kaya yang di abang abang jualan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue cubit:
  1. Ayak tepung terigu baking powder,dan baking soda dan susu. (saya gk pakek ayak…kelamaan😅😁)
  2. Diwadah lain kocok telur sampek berbusa,lalu tmbahkan air 250 ml
  3. Masukkan tepung kewadah tepung tadi tambahkan gula….aduk rata. tutup dgn lap bersih selama 10 mnit
  4. Panaskan teflon dgn api sedang
  5. Bagi adonan (sesuai selera ya…..mau tanpa warna juga bisa😉)
  6. Dadar adonan dgn sendok makan sampai matang dan bersarang.aq pakek maxim uk.22 bisa jadi 3 cetakan
  7. Angkat adonan yg sudah matang,lalu kasih susu skm sedikit ditambah mises lalu cubit selagi panas.
  8. Enak dimakn pas masih anget
  9. Selamat mencoba…..😁

Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang. Cungkil kue cubit laba-laba dengan hati-hati. Gunakan alat yang berujung tipis dan melebar. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved