Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambel matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambel matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Sambel Matah memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambel Matah:

1. Siapkan 1/4 fillet mentok ayam
2. Siapkan 9 cabe rawit
3. Sediakan 3 bawang merah
4. Sediakan 1 bawang putih
5. Gunakan 1 btng serai,diambil batang putihnya saja
6. Sediakan 3 iris jeruk nipis
7. Ambil Sedikit garam & gula pasir
8. Gunakan Sedikit minyak

Cara menyiapkan Ayam Suwir Sambel Matah:

1. Rebus fillet mentok ayam dgn sedikit garam..stlh itu cuci bersih..lalu kita goreng..dan stlhnya kita suwir2
2. Iris cabe rawit,bawang merah,bawang putih,serai..masukkan kedlm mangkok beri sedikit garam & gula..kemudian siramdfn minyak goreng yg telah dipanaskan..aduk rata
3. Stlh semua tercampur..mskkan suwiran ayam..aduk rata,tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis..cek rasa
4. Ayam Suwir Sambal Matah siap dinikmati dgn nasi hangat..Selamat Mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!