Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa yang Sempurna

Chase Hall   25/06/2020 16:56

Ayam goreng serundeng kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Ayam Goreng Serundeng Bumbu Racik Indofood.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Sediakan 4 potong dada ayam
  2. Sediakan 1/4 butir kelapa setengah tua kupas lalu parut
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
  5. Sediakan 200 ml air kelapa
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Ambil 4 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 2 sdt ketumbar
  11. Sediakan 1/2 sdt lada butiran
  12. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Campur semua bahan dan bumbunya. Beri air kelapa, aduk rata, test rasa lalu ungkep hingga kering.
  2. Pisahkan ayam dan bumbunya. Lalu keringkan bumbunya dengan api kecil sampai jadi serundeng.
  3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan ayam dengan serundeng kelapanya.

Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng.ayam goreng kelapa atau yang biasa disebut ayam goreng serundeng yang enak dan lezat membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini Terima kasih dan selamat menyaksikan. Resep Serundeng Ayam Suwir Asam Manis bisa dilihat disini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved