Anda sedang mencari inspirasi resep serabi notosuman kw yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi notosuman kw yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi notosuman kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serabi notosuman kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serabi notosuman kw yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Notosuman KW memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serabi Notosuman KW:

1. Siapkan 350 ml santan kental (saya 265 ml kara + 85 ml air)
2. Gunakan 100 gr tepung beras
3. Gunakan 1 sdm terigu
4. Gunakan 25 gr gula pasir
5. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk (saya pasta vanila)
6. Gunakan 1/2 sdm ragi instan
7. Sediakan 1/4 sdt baking soda
8. Ambil 1/4 sdm garam
9. Ambil Secukupnya daun pandan
10. Gunakan Secukupnya daun pisang
11. Ambil Topping
12. Gunakan Sesuai selera Pisang, nangka, meses, dll

Langkah-langkah menyiapkan Serabi Notosuman KW:

1. Siapkan bahan.
2. Masak santan dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan hangat. Ambil 50 ml santan bagian atas untuk areh. Sisihkan.
3. Campur semua bahan kering. Aduk rata.
4. Tuang 300 ml santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil
5. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam hingga adonan berbusa.
6. Setelah adonan berbusa, aduk lagi. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon atau cetakan, kemudian tutup. Saya buat 2 versi pakai cetakan dan teflon. Kalau pakai cetakan serabi jadi sulit digulung, akhirnya saya lanjutkan pakai teflon.
7. Jika adonan sudah mulai berlubang, tuang 1 sdm areh di bagian tengah serabi dan beri topping jika suka. Kemudian tutup kembali.
8. Bila bagian bawah sudah kecokelatan dan matang, angkat kemudian gulung. Bungkus dengan daun pisang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi notosuman kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!