Anda sedang mencari ide resep sambel cumi kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cumi kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel cumi kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel cumi kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Kering menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Cumi Kering:

1. Gunakan 1/4 kg cumi cumi kering/asin
2. Gunakan 1/4 kg kacang panjang
3. Gunakan Bumbu :
4. Gunakan sedikit cabe merah
5. Sediakan bawang merah
6. Gunakan bawang putih
7. Siapkan tomat
8. Gunakan jahe
9. Ambil garam
10. Siapkan penyedap rasa
11. Gunakan gula pasir (optional)
12. Siapkan Minyak goreng

Cara membuat Sambel Cumi Kering:

1. Cuci dan rebus cumi cumi sampai empuk. Buang air rebusan cuci kembali dan tiriskan. Ini adalah salah satu proses agar cumi cumi ini tidak terlalu asin saat di masak nanti. Cumi cumi ini tidak saya goreng kembali tujuannya agar tidak alot
2. Goreng sebentar kacang panjang sampai agak layu.
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan cabe, bawang merah putih, tomat dan jahe yang sudah di giling kasar sampe harum. Tambahkan garam penyedap dan gula kemudian koreksi rasa. Lalu masukkan cumi terlebih dahulu aduk aduk sampai tercampur rata. Terakhir masukkan kacang panjang. Selesai…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Cumi Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!