Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue cubit Anti Gagal

Olga Mitchell   04/10/2020 19:15

Kue cubit
Kue cubit

Anda sedang mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cubit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue cubit memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue cubit:
  1. Siapkan 150 gr tepung terigu (segitiga)
  2. Ambil 125 gr gula halus/pasir (sesuai selera)
  3. Sediakan 2 butir telur
  4. Ambil 100 ml susu cair
  5. Ambil 1 sdt baking powder
  6. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
  7. Siapkan Secukupnya meisis

Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Ga terlalu seret kaya yang di abang abang jualan.

Cara menyiapkan Kue cubit:
  1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata menggunakan whisk
  2. Tutup bahan dengan kain selama 30 menit, lebih juga gapapa.
  3. Oleskan cetakan/teflon dengan margarin. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan (sebelumnya afuk/kocok lagi dulu ya). Taruh adonan setengah aja. Tutup, kalau sudah setengah matang tambahkan meisis. Tutup, masak hingga matang (keliatan berlubang). Tes dengan tusuk gigi, kalau tidak menempel adonan sudah matang. Angkat dan sajikan hangat.

Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang. Cungkil kue cubit laba-laba dengan hati-hati. Gunakan alat yang berujung tipis dan melebar. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved