Cara Gampang Membuat Ayam goreng serundeng kelapa yang Menggugah Selera

Danny Norris   08/07/2020 01:35

Ayam goreng serundeng kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Ayam Goreng Serundeng Bumbu Racik Indofood.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan Kelapa parut
  3. Ambil 4 siung Bawang merah
  4. Gunakan 3 siung Bawang putih
  5. Sediakan 3 butir Kemiri
  6. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  7. Ambil 1 ruas Kunyit
  8. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Gula
  11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  12. Gunakan secukupnya Air
  13. Gunakan 2 lembar Daun salam
  14. Gunakan 1 buah Serai

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit dan lengkuas
  2. Tumis bumbu masukan salam dan serai yg sudah digeprek masak sampai bumbu matang kemudian masukkan ayam dan beri air secukupnya
  3. Beri gara,gula dan penyedap rasa secukupnya lalu tunggu sampai ayam matang
  4. Setelah ayam matang angkat,jangan lupa sisakan air ungkepan ayam untuk kelapnya
  5. Masak kelapa dengan air sisa ungkepan sampai kering
  6. Lalu sediakan minyak agak banyak dan goreng kelapa sampai berwarna kuning keemasan
  7. Kalau sudah tiriskan dulu kelapanya sampai tidak berminyak baru dicampur dng ayam dan siap disajikan

Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng.ayam goreng kelapa atau yang biasa disebut ayam goreng serundeng yang enak dan lezat membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini Terima kasih dan selamat menyaksikan. Resep Serundeng Ayam Suwir Asam Manis bisa dilihat disini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved