Lagi mencari inspirasi resep serabi solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah bagi foodies yang berasal dari Jawa Tengah pasti sudah sering menemukan snack khas Solo ini nih. Serabi Solo yang sudah tenar di mana-mana bahkan. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serabi solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serabi solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Serabi solo memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serabi solo:

1. Sediakan 250 gr tepung beras
2. Ambil 75 gr gula pasir
3. Sediakan 1 sdt ragi instant
4. Ambil 750 ml santan
5. Ambil 1 sdt garam
6. Gunakan 1 lbr daun pandan
7. Gunakan 1 btr telur,kocok dg garpu
8. Siapkan Toping :
9. Ambil Meses/keju parut/nangka dll

Bisa menggunakan cetakan bikang, lumpur ataupun. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Srabi Solo atau Serabi Solo (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ ꦱꦭ, translit.

Langkah-langkah membuat Serabi solo:

1. Rebus santan,garam dan daun pandan sampai mendidih,biarkan hangat.Ambil santan kental di bagian atas sebanyak 150 ml untuk areh..sisihkan.
2. Campur tepung beras,gula pasir dan ragi.Tuang santan hangat (600 ml) secara bertahap,aduk dg whisk sampai tercampur rata.Diamkan 60 menit.
3. Setelah 60 menit masukkan telur,aduk rata.Siap di dadar.
4. Panaskan wajan cekung dg api kecil,oles wajan dg sedikit minyak.Masukkan adonan sesendok sayur,tekan dengan sendok agar membentuk renda tipis di sekelilingnya.Tambahkan 1 sdm santan areh ditengah tengah serabi lalu tutup wajannya.
5. Setelah matang bagian pinggirnya masukkan toping sesuai selera,tutup kembali dan masak sampai matang.

Srabi Sala) adalah sebuah makanan ringan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Ya serabi merupakan makanan tradisional di Indonesia yang memiliki rasa khas dan unik. Biasanya jajanan ini memiliki rasa yang bervariasi, tergantung dari daerah asal, misalnya saja ada Serabi Solo. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak serabi Solo yang enak di rumah anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!