Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo Anti Gagal

Ola Craig   04/08/2020 02:34

Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo
Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam ragi srundeng kelapa kombinasi daging ayam kampunga yg bikin nambah lagi&lagi. Ayam ragi merupakan perpaduan antara srundeng&tumis daging ayam,yg di racik dengan bumbu racikan kusus,serta bumbu yg di takar sesuwae porsi. Resep Ayam Goreng Serundeng Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 buah kelapa - parut
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan Lengkuas - geprek
  6. Gunakan 1 buah gula jawa - sisir
  7. Sediakan Minyak untuk menumis
  8. Ambil Air untuk merebus
  9. Sediakan Garam
  10. Gunakan Penyedap
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  12. Ambil 4 buah bawang putih agak besar
  13. Siapkan 5 buah bawang merah ukuran sedang
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe
  15. Gunakan 2 buah kemiri
  16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Ayam goreng dijamin makin nikmat kalau ditambahkan kelapa sangrai yang gurih. Cek resep ayam goreng serundeng di sini.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo:
  1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus. Buang air rebusan pertama, ganti air lalu rebus lagi sampai benar-benar empuk.
  2. Sambil merebus ayam, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, tumis dengan api kecil sampai harum
  3. Setelah tumisan harum, masukkan tumisan bumbu kedalam panci ayam yang masih direbus, tambahkan gula jawa yang sudah disisir, garam, penyedap.
  4. Rebus ayam sampai air agak surut, cek rasa lalu matikan api.
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, sambil masukkan kelapa yang sudah diparut kedalam air rebusan ayam dan rebus sebentar dengan api kecil.
  6. Setelah selesai menggoreng ayam, goreng kelapa hingga berubah warna dan tampak kering.
  7. Angkat, tiriskan, lalu sajikan.

Goreng ayam setengah matang, cukup hingga warnanya sedikit kecokelatan. Resep ayam ragi srundeng kelapa kombinasi daging ayam kampunga yg bikin nambah lagi&lagi. Ayam Goreng Serundeng Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat. Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved