Bagaimana Menyiapkan Ikan Kembung Sambal Ijo, Lezat

Sam Wallace   26/09/2020 04:23

Ikan Kembung Sambal Ijo
Ikan Kembung Sambal Ijo

Anda sedang mencari ide resep ikan kembung sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Sambal Ijo memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Sediakan 5 ikan kembung
  2. Gunakan Bumbu Marinasi :
  3. Ambil 1 sdm ketumbar
  4. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdm garam
  7. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Ambil Bumbu Kasar :
  10. Sediakan 100 gr cabai keriting ijo
  11. Siapkan 20 biji cabai rawit ijo
  12. Ambil 7 Bawang merah
  13. Siapkan 5 bawang putih
  14. Sediakan Bumbu pelengkap :
  15. Sediakan 2 daun jeruk
  16. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
  17. Ambil 1/2 sdt garam
  18. Gunakan 2 sdm gula pasir

Ikan kembung sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@bekalharini. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Sambal Lombok Ijo Khas Masakan Padang cocok disajikan dengan Rendang Daging Sapi Resep. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.

Cara menyiapkan Ikan Kembung Sambal Ijo:
  1. Cuci bersih ikan kembung
  2. Siapkan bumbu marinasi beri air lalu masukan ikan diamkan 15menit
  3. Goreng hingga garing,sisihkan
  4. Siapkan bumbu lalu blender kasar
  5. Tumis bumbu dn daun jeruk,beri garam,kaldu bubuk,gula
  6. Jika sudah keluar minyak dn warna berubah test rasa dn matikan kompor
  7. Tata ikan di piring saji lalu siram dgn sambal ijo,uwuw mantap bgt 😍

Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. ikan kembung. Resepi Ikan Kembung sambal Hijau Ingredients Cara praktis memasak ikan kembung diantaranya adalah digoreng kering agar menjadi garing dan renyah, resep bumbu pedas sambal hijau yang melumuri ikan kembung goreng bisa menjadi pilihan menu rumahan sederhana yang memikat selera. Membuat sambal ijo bisa ditumis, bisa juga tidak, sesuaikan dengan seleramu. Jika tidak ditumis, kamu harus merebus bahan-bahan halus seperti cabai hijau besar Setelah itu, ikan mujaer sambal ijo siap disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved