Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan cakalang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sambal cakalang khas manado ini terbuat dari bahan utama ikan cakalang dengan proses pengasapan terlebih dahulu, sehingga aroma yang dihasilkan sambal ini. Sambal ikan cakalang ini ternyata nggak butuh banyak bahan. Dijamin jadi pelengkap yang bikin makan makin lahap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ikan cakalang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal ikan cakalang:

1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol pindang
2. Gunakan Bahan"yg d haluskan
3. Gunakan 30 biji cabai rawit merah
4. Sediakan 5 Bawang merah
5. Gunakan 5 Bawang putih
6. Siapkan Bahan"yg d iris halus
7. Siapkan 1 ruas jahe iris halus
8. Siapkan Bahan"yg d geprek
9. Ambil 2 batang sereh Dan 3 lembar daun jeruk
10. Ambil Garam Dan penyedap rasa

Eh malah nyanyi, tapi tenang ko sambal nafisah gabikin mulut bergetar, tapi bikin nyaman. Tepung ikan kayu cocok untuk sambal ikan cakalang dengan disantap bersama penganan lain, seperti seperti pisang goreng, ubi rebus/goreng, bubur, tinutuan dan kuning. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan Maka, kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado. Aroma smokey dari ikan cakalang menjadi daya tarik sambal ini.

Cara menyiapkan Sambal ikan cakalang:

1. Suir"ikannya suir halus sambil d buang tulang"halusnya..
2. Goreng ikannya sampai garing angkat tiriskan minyaknya..
3. Tumis bahan yg di haluskan Dan bahan"yg di geprek,garam penyedap rasa tumis sampai harum,masukan ikannya aduk terus sampai rata cek rasa,setelah rata angkat diamkan sampai dingin baru masukan dlm toples..

Cocok sebagai cocolan saat menikmati pisang goreng. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini. Ikan cakalang juga selalu ada di setiap acara kumpul-kumpul, dan hebatnya saat kumpul-kumpul Jikapun tidak pedas selalu ada sambal pedass sebagai pengiringnya. Resep dengan petunjuk video: Sambal roa adalah salah satu sambal khas dari kota Manado, Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!