Langkah Mudah untuk Membuat Kue cubit Anti Gagal

Harriet Schmidt   27/10/2020 00:49

Kue cubit
Kue cubit

Anda sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cubit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue cubit menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue cubit:
  1. Gunakan 150 gr terigu serbaguna
  2. Ambil 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 2 telor
  4. Sediakan 90 ml susu cair
  5. Gunakan 15 ml mentega cair
  6. Sediakan 1 sdt baking powder
  7. Siapkan Toping
  8. Ambil Meses (sesuai selera ya)

Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Ga terlalu seret kaya yang di abang abang jualan.

Langkah-langkah membuat Kue cubit:
  1. Campur jadi 1 semua bahan. Kecuali meses.
  2. Aduk pakai wisk, sampai halus tidak bergerindil.
  3. Diamkan 20 menit. Agar baking powder bisa bekerja scr maximal.
  4. Panaskan teflon. Olesi dengan mentega. Panas sedang ke kecil.
  5. Tuang adonan, 3/4 dari tinggi teflon, tutup teflon. Setelah 1/2,matang, taburi atasnya dengan meses. Teflon tutup kembali.
  6. Lakukan sampai adonan habis.

Kue cubit yang hampir matang kemudian tambahkan topping sesuai dengan keinginan Anda. Tutup lagi kemudian biarkan hingga benar-benar matang. Cungkil kue cubit laba-laba dengan hati-hati. Gunakan alat yang berujung tipis dan melebar. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved