Anda sedang mencari ide resep sambal cumi kering ala bucik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi kering ala bucik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi kering ala bucik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal cumi kering ala bucik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cumi kering ala bucik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Cumi Kering ala Bucik memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Cumi Kering ala Bucik:

1. Sediakan 2 genggam cumi kering
2. Gunakan 5 siung bawang putih (iris tipis)
3. Siapkan 6 siung bawang merah (iris tipis)
4. Ambil 3 buah tomat (ukuran sedang atau sesuai selera, iris tipis)
5. Gunakan 8 biji cabe rawit (sesuai selera)
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Siapkan Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi Kering ala Bucik:

1. Cuci bersih cumi kering, lalu rebus agar dagingnya melunak. Tiriskan, goreng sebentar, dan sisihkan.
2. Tumis irisan bawang putih dan bawang merah. Setelah harum masukkan irisan tomat dan cabe rawit. Masak hingga tomat lunak.
3. Tambahkan sedikit air, masukkan cumi. Masak hingga air habis. Tambahkan garam dan bawang goreng. Aduk, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi kering ala bucik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!