Resep Telur balado, Enak Banget

Roger Bowman   02/12/2020 01:37

Telur balado
Telur balado

Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Telur adalah bahan baku utama yang kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Dan telur balado ini Cocok dihidangkan. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur balado memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur balado:
  1. Ambil 7 btr telur
  2. Sediakan 1/4 gul mer (bongkah besar)
  3. Sediakan 1 bj tomat (buang biji)
  4. Sediakan Pete secukupnya (optional)
  5. Sediakan 1 btg Sereh geprek
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Merica
  8. Siapkan Bahan halus (sambal)
  9. Sediakan 6 bh cabe merah
  10. Siapkan 3 bh cabe kering
  11. Gunakan 8 bh cabe rawit
  12. Sediakan 5 siung ba mer
  13. Sediakan 3 siung baput
  14. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  15. Gunakan 3 lbr daun salam
  16. Gunakan 2 cm lengkuas
  17. Gunakan sedikit Minyak

Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.

Langkah-langkah membuat Telur balado:
  1. Rebus telur lalu goreng…Rebus bahan halus (dibuat sambal)..kecuali daun jeruk, daun salam dan lengkuas..blender rebusan dgn sedikit minyak.
  2. Lalu tumis daun salam, daun jeruk, Sereh dan lengkuas hingga harum..masukkan bahan halus..tumis hingga harum kemudian masuk kan gulmer..lalu masukkan garam en merica..tumis hingga harum…koreksi rasa..lalu masukkan telur.

Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Bombay Cabe rawit Kecap manis Garam Kaldu ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved