Cara Gampang Menyiapkan Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet Anti Gagal

Hulda Quinn   22/06/2020 04:32

Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet
Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet

Lagi mencari ide resep telur dadar padang / coconut vegetable omelet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang / coconut vegetable omelet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). Cara membuat telur dadar padang yang tebal dan mengembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang / coconut vegetable omelet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur dadar padang / coconut vegetable omelet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar padang / coconut vegetable omelet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet:
  1. Siapkan 5 butir Telur
  2. Sediakan 3 batang Daun Bawang
  3. Gunakan 200 gr Kol
  4. Siapkan 5 sdm Minyak goreng
  5. Siapkan 1 sdt Garam
  6. Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
  7. Sediakan Sedikit Lada putih bubuk
  8. Ambil Bumbu tumis :
  9. Ambil 2 siung Bawang Putih
  10. Siapkan 4 siung Bawang Merah
  11. Gunakan 1 sachet (1 sdm) Saus Sambal
  12. Sediakan 3 sdm Kelapa parut

This cincaluk omelet or telur dadar cincaluk is aromatic, with just a tint of the saltiness and pungent taste from the cincaluk. In Penang, cincaluk is mostly used in steamed eggss and not in omelet, so this is a distinct Malacca-style Nyonya dish. Cuma bezanya hari ini ialah telur dadar versi Indonesia. Biasa jumpa telur dadar macam ini jika makan di restoran nasi padang.

Langkah-langkah membuat Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Iris sayuran Kol dan Daun Bawang. Iris bawang putih dan bawang merah.
  2. Tumis Bawang putih dan bawang merah dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum, masukkan sambal dan kelapa parut, masak sebentar. Masukkan sayuran kol dan daun bawang, masak sebentar sampai agak layu.
  3. Campur telur dengan tumis sayuran, masukkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.
  4. Masak telur dengan 3 sdm minyak goreng sampai matang kedua sisinya.
  5. Sajikan.

Saya pula memang suka daun kunyit. Hmm serius sedap telur dadar ini, gebu gebas gitu. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Ketika anda pergi ke rumah makan Padang, anda mungkin sering melihat menu telur dadar yang tebal. Tampilannya yang tebal dan padat terlihat nikmat, sehingga tak heran jika telur dadar Padang ini termasuk salah satu menu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved