Lagi mencari ide resep bakso/pentol kenyal homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso/pentol kenyal homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso/pentol kenyal homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso/pentol kenyal homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal enak lainnya. Video Cara membuat Resep mudah membuat bakso sapi kenyal homemade. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara membuat Resep mudah membuat ba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso/pentol kenyal homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso/pentol kenyal homemade memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso/pentol kenyal homemade:

1. Siapkan 250 gr daging sapi tanpa lemak
2. Ambil 250 gr daging ayam tanpa lemak
3. Gunakan 1 sdm munjung agar-agar bubuk (plain)
4. Gunakan 3 sdm munjung tepung sagu (bukan tapioka/kanji)
5. Sediakan 1 butir putih telur ukuran besar
6. Siapkan 50 ml air es
7. Sediakan 5 siung bawang putih goreng yang dihaluskan
8. Gunakan 1/2 sdt baking soda
9. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
10. Ambil 1 sdt merica bubuk
11. Gunakan Secukupnya garam

Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas. Pilihlah daging sapi yang bebas lemak, seperti paha sapi bagian dalam, agar menghasilkan bakso bertekstur kenyal. Selain tekstur, pemilihan daging juga akan memengaruhi kualitas serta aroma bakso homemade. Beberapa kali saya mencoba membuat bakso homemade ikan dan daging sapi sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Bakso/pentol kenyal homemade:

1. Haluskan/blender daging ayam dan daging sapi sampai benar benar halus. Masukkan daging yang sudah dihaluskan kedalam frezer selama 30menit.
2. Siapkan wadah, masukkan semua bahan jadi satu, aduk hingga tercampur rata.
3. Didihkan air dipanci sampai benar-benar mendidih. Matikan api.
4. Bentuk bulatan bakso menggunakan tangan dan sendok kecil, masukkan kedalam panci berisi air mendidih tadi, lakukan sampai adonan bakso habis.
5. Nyalakan kembali api, masak sampai matang.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Bakso siap dinikmati dengan cocolan saos sambal atau saos kacang, bisa juga sebagai topping tambahan mie ayam maupun mie instan,, 😁😁😁

Untuk membuat bakso, saya menggiling daging menggunakan food processor Philips. Namun, berapa kalipun saya mencoba, seringkali bakso yang saya buat memiliki tekstur kasar, tidak kenyal, dan mudah hancur setelah matang. bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso/pentol kenyal homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!