Resep Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef), Enak Banget

Emilie Hansen   06/07/2020 19:05

Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef)
Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef)

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng serundeng kelapa ini merupakan salah satu masakan paling favorit di rumah. Dimakan bersama lalapan plus sambal itu maknyus rasanya :). . Ayam Bakar Sambal Hijau Ala Chef's Table.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kelapa + sambal (ala chef), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef):
  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam
  2. Sediakan 2 siung Bawang putih
  3. Sediakan 3 siung Bawang merah
  4. Ambil 2 bitir Kemiri
  5. Sediakan 1 ruas Kunyit
  6. Ambil Sedikit Jahe
  7. Sediakan 2 sdt Ketumbar
  8. Ambil 1 sdt Gula jawa
  9. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  10. Siapkan 2 cm Laos (geprek)
  11. Siapkan 2 btg Serai (geprek)
  12. Gunakan 2 lbr Daun jeruk
  13. Gunakan 2 sdm Kelapa parut
  14. Ambil Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur, air
  15. Ambil Untuk Sambal :
  16. Siapkan 3 buah Cabe keriting
  17. Gunakan 1 buah Cabe rawit setan
  18. Sediakan Secukupnya terasi, garam, gula, kaldu jamur
  19. Ambil 1/2 buah tomat (digoreng sebentar)
  20. Ambil 2 siung bawang merah
  21. Ambil 1 siung bawang putih
  22. Ambil 1/2 buah jeruk sambal

Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.

Cara membuat Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef):
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, garam, gula, merica, kaldu jamur, gula jawa
  2. Tumis bumbu halus+ daun salam, serai, laos, daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna tambahkan air. Rebus hingga ayam empuk kemudian masukkan kelapa parut. Aduk2 hingga bumbu meresap dan sat (air habis)
  4. Goreng ayam hingga kecoklatan dengan api kecil. Siap disajikan.😘👌👍
  5. Untuk Sambalnya: Haluskan semua bahan sambal kemudian beri perasan jeruk sambal. Siap disajikan 😋😘👌👍

Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. Bahan-bahan yang dibutuhkan: cabai rawit, cabai merah. Chef Juna Rorimpandey ingin berbagi resep membuat salah satu hidangan khas Bali, yakni Udang Sambal Bawang Goreng. Resep Simple Yangnyeom Chicken, Ayam Goreng Pedas Korea. Goreng ayam dlm minyak terendam sampai sederhana garing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kelapa + sambal (ala chef) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved