Lagi mencari ide resep sambal teri nasi dg terong krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri nasi dg terong krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri nasi dg terong krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal teri nasi dg terong krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal teri nasi dg terong krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Teri Nasi dg Terong Krispi memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Teri Nasi dg Terong Krispi:

1. Ambil 100 gr teri nasi
2. Siapkan 1 genggam kacang goreng
3. Ambil 13 buah cabai rawit merah
4. Siapkan 2 buah cabai merah besar
5. Siapkan 8 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 2 lebar daun jeruk
8. Sediakan Gula, garam, kecap asin dan kaldu bubuk
9. Gunakan Tepung terong krispi :
10. Siapkan 1 sachet tepung bumbu serba guna sajiku 40 gr
11. Siapkan 4-5 sdm tepung beras
12. Sediakan Air
13. Siapkan iris Terong ungu

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Teri Nasi dg Terong Krispi:

1. Kentalkan tepung bumbu, tepung beras dan air. Celupkan terong sampai terbalut rata. Goreng dan sisihkan
2. Cuci bersih teri medan, lalu rendam dg air panas selama 5 menit dan tiriskan. Goreng hingga setengah kering dan tiriskan
3. Goreng seluruh bahan sambal (kecuali daun jeruk), lalu haluskan
4. Tumis kembali sambal yg sudah dihaluskan dg minyak, tambahkan daun jeruk dan koreksi rasa
5. Jika dirasa sudah pas, matikan api dan tambahkan teri goreng serta kacang goreng, aduk rata lalu sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Teri Nasi dg Terong Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!