Sedang mencari ide resep lapis legit spekuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit spekuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamualaikum temans:) Sendok yang dgunakan untuk menekan agar padat dan terlihat cantik layernya itu diolesi margarin sekali saja pada pertama pakai. Lapis Legit is also known as Spekkoek or Spekuk in Indonesia. The mention of Lapis Legit would transport me back to one of my favorite celebrations of the year, Chinese New Year!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis legit spekuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis legit spekuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis legit spekuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis Legit Spekuk menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lapis Legit Spekuk:

1. Siapkan 35 btr kuning telur
2. Siapkan 220 gr gula halus
3. Sediakan 500 gr butter
4. Gunakan 50 gr SKM
5. Siapkan 65 gr terigu serba guna
6. Sediakan 20 gr susu bubuk
7. Gunakan 15 gr maizena
8. Siapkan 2 sdm spekuk

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan. Lapis legit atau spekkoek adalah sejenis kue yang terbuat dari adonan tepung dan telur. Spekkoek di Indonesia biasa disebut spekuk, atau lapis legit, merupakan resep kue Indonesia-Belanda. Lapis legit or Spekkoek is sweet, dense, layered cake for special occasions, "invented" by the dutch expats in.

Langkah-langkah membuat Lapis Legit Spekuk:

1. Mixer butter & SKM hingga putih.
2. Mixer kuning telur & gula hingga mengembang berjejak. Sisihkan.
3. Campur adonan butter dgn telur aduk rata dgn mixer kecepatan rendah asal rata saja.
4. Tambahkan terigu, susu, spekuk & maizena yg telah disaring, aduk balik dengan spatula.
5. Masukkan adonan 5 sdm ke dalam panci yang telah dialasi baking paper & butter (hanya alasnya saja yg dioles butter). Lalu panggang api atas bawah suhu 160 C hingga kecoklatan.
6. Tambahkan adonan 5 sdm lagi lalu panggang suhu 150 C api atas saja hingga kecoklatan, ulangi hingga adonan habis. Sebelum menambahkan adonan, oles butter & tekan2 ringan dulu cakenya supaya rata.
7. Pada layer terakhir pakai suhu atas bawah.

Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake. A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. Membuat lapis legit tidak sesulit kelihatannya. Anda hanya perlu ketelatenan untuk membuat kue lapis legit yang sempurna tampilannya, dan nikmat rasa serta aromanya. Lapis legit merupakan kue berlapis-lapis yang memiliki aroma khas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Legit Spekuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!