Sedang mencari ide resep cumi kering tomat ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kering tomat ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cumi kering sambal hijau Makan dngan nasi hangat tambah nikmat. Nah, jangan cuma dibayangkan, yuk kamu buat sendiri di rumah. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kering tomat ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi kering tomat ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi kering tomat ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Kering Tomat Ijo memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Kering Tomat Ijo:

1. Siapkan 200 gr cumi kering
2. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
3. Gunakan 6 buah cabe merah besar
4. Siapkan 2 buah cabe ijo besar
5. Siapkan 2 buah tomat ijo
6. Sediakan 8 buah cabe rawit merah
7. Gunakan 5 siung bawang merah
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Gunakan 3 lembar daun jeruk
10. Gunakan secukupnya Minyak goreng
11. Ambil 1 sdm saos tiram
12. Ambil 1 sdt kaldu jamur
13. Siapkan 1 sdm kecap manis
14. Sediakan Sedikit air

Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. <p>Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Namun sedikit sayang karena menurut beberapa orang cumi amis, sehingga perlu beberapa langkah yang sedikit rumit sebelum diolah. Namun sekarang hal itu adalah masa lalu, karena sudah banyak tersedia cumi kering padat asin siap masak. Setelah itu minyak bekas menggoreng cumi tadi digunakan untuk menumis bumbu yang dihaluskan.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Kering Tomat Ijo:

1. Bersihkan semua bahan
2. Potong kecil semua bumbu kecuali lengkuas yang digeprek
3. Potong cumi jadi 2 atau 3 bagian
4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang telah dipotong2 kecil tadi, tunggu sampai harum dan masukkan cumi. Tumis terus sampai harum
5. Tambahkan sedikit air, kaldu jamur dan saos tiram lalu biarkan mendidih dan airnya berkurang
6. Setelah airnya berkurang, masukkan potongan tomat ijo dan tambahkan sedikit kecap manis lalu tumis sebentar dan matikan api. Koreksi rasa

Tumis bawang putih bawang merah hingga harum, masukkan cabe hijau cabe merah cabe rawit daun salam daun jeruk. Tumis hingga bumbu meresap dan cek rasa, setelah matang tambahkan bawang goreng. Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Meskipun tidak segar, cumi asin yang diolah menjadi masakan itu enak, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Kering Tomat Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!