Lagi mencari ide resep bolu tepung tapioka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tepung tapioka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tepung tapioka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu tepung tapioka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Brilio.net - Tepung tapioka atau tepung kanji terbuat dari sari pati umbi singkong. Tepung ini berwarna putih, bertekstur halus, dan biasa dipakai untuk merenyahkan serta mengembangkan adonan. Misalnya seperti tepung kanji, terigu, tapioka, maizena, dan sebagainya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu tepung tapioka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu tepung tapioka menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu tepung tapioka:

1. Sediakan Bahan kering
2. Siapkan 10 sdm tepung tapioka
3. Ambil 4 sdm gula biasa (tambah jika ingin manis)
4. Ambil 2 sct minuman coklat instan (saya pake merk cadbury)
5. Sediakan 4 sdm coklat bubuk
6. Siapkan 1/2 sdt beking powder
7. Sediakan 1/2 sdt beking soda
8. Sediakan Bahan basah
9. Sediakan 2 butir telur
10. Gunakan 14 sdm minyak goreng
11. Gunakan 200 ml susu uht (ultra)
12. Gunakan 3 sdm keju (parut)
13. Siapkan Taburan
14. Siapkan seperlunya Tepung gula

Manfaat tepung tapioka atau tepung kanji, adalah menambah kekenyalan makanan. Alhasil, sampai saat ini tepung tapioka masih dipakai sebagai bahan pembuatan siomay, bakso, dan aneka kue. Tepung tapioka dikenal juga sebagai tepung aci atau tepung kanji. Jenis tepung yang satu ini bisa Variasi bolu gulung dari tepung tapioka ini dijamin bikin ketagihan mereka yang sudah mencobanya.

Cara membuat Bolu tepung tapioka:

1. Campur rata bahan kering
2. Aduk rata bahan basah
3. Gabungkan bahan kering dan bahan basah, aduk hingga rata
4. Masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega
5. Panggang selama kurang lebih 50 menit
6. Setelah matang angkat, tunggu agak dingin, lalu taburi dengan tepung gula
7. Bisa menggunakan magicom….

Tepung tapioka, sering juga disebut sebagai tepung kanji Mungkin Anda tertarik menggunakan tepung tapioka untuk membuat hidangan di rumah, tetapi bingung memilih produk yang tepat. Tepung tapioka adalah salah satu alternatif pengganti untuk Anda yang alergi gluten. Tapi, apa manfaat tepung tapioka dan apa kekurangannya? Secara tekstur, tepung tapioka lebih lembut dari tepung terigu. Selain itu, tepung tapioka juga terasa sangat Secara umum, tepung tapioka digunakan sebagai pengental tumisan, karena sifatnya yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tepung tapioka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!