Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cumi Goreng Crispy Ala Pawon Tayo, Enak Banget
Dean Figueroa 29/06/2020 07:39
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi goreng crispy ala pawon tayo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng crispy ala pawon tayo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng crispy ala pawon tayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng crispy ala pawon tayo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi goreng crispy ala pawon tayo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Goreng Crispy Ala Pawon Tayo memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Goreng Crispy Ala Pawon Tayo:
Gunakan 500 gr Cumi
Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis (Peras airnya)
Sediakan 1 Butir Telur (Kocok lepas)
Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Siapkan Bumbu Marinasi (Uleg/Blender)
Gunakan 3 Siung Bawang Putih
Sediakan 1 Ruas Jahe Muda
Sediakan 2 Buah Cabe Rawit
Ambil 1 Sdt Lada Bubuk
Sediakan 1 Sdt Garam
Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk Purut (Iris kecil, tidak perlu dihaluskan)
Gunakan Bahan Baluran Kering
Siapkan 300 gr Tepung Bumbu Serbaguna Crispy (me : Sajiku)
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Crispy Ala Pawon Tayo:
Cuci bersih cumi lalu potong cincin, kemudian baluri cumi dengan air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan selama kurang lebih 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
Beri bumbu marinasi pada cumi lalu masukkan di kulkas selama 30-60 menit.
Keluarkan cumi dari dalam kulkas lalu masukkan ke dalam kocokan telur, kemudian masukkan ke dalam tepung baluran sambil diremas-remas lembut & diketuk-ketuk saat akan digoreng agar tepung yang tidak menempel terlepas.
Goreng pada minyak panas dengan api sedang, masak hingga matang berwarna kuning keemasan. Tiriskan.
Selamat mencoba dear 🥰🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi goreng crispy ala pawon tayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!