Lagi mencari inspirasi resep cumi kering crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kering crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kering crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi kering crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi kering crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Kering Crispy memakai 3 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Kering Crispy:

1. Ambil 2 Ons: Cumi (Jenis Kering)
2. Gunakan 1 Butir: Telur Ayam
3. Sediakan 1 Bungkus Kecil: Tepung Serbaguna (saya pakai yang Hot Spicy)

Langkah-langkah membuat Cumi Kering Crispy:

1. Cuci cumi sampai bersih kemudian tiriskan. Setelah kering, potong-potong cumi sesuai selera (ukurannya).
2. Buat 2 adonan. Adonan pertama hanya tepung serbaguna saja (tepung kering). Adonan kedua tepung serbaguna dan telur di aduk rata (tepung basah).
3. Masukkan cumi yang sudah di potong-potong ke dalam wadah berisi tepung kering. (Tips: aduk sampai merata).
4. Setelah itu, masukkan cumi yang sudah diberi tepung kering ke dalam tepung basah. (Tips: aduk sampai meresap).
5. Goreng cumi dengan api sedang untuk menjaga warna dan rasa. Setelah matang tiriskan lalu sajikan. Selesai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi kering crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!