Bagaimana Membuat Ayam Goreng ala KFC, Bikin Ngiler

Kate Ellis   11/12/2020 08:55

Ayam Goreng ala KFC
Ayam Goreng ala KFC

Lagi mencari ide resep ayam goreng ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Hai Assalamualaikum So today I eat Fried Chicken ala KFC and MCD Homemade. Here's the recipe👇 Resepi Fried Chicken Ala KFC and MCD Ingredients for marinade:.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng ala KFC memakai 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng ala KFC:
  1. Siapkan 1 ekor (800 gr) ayam
  2. Siapkan 500 ml air dingin + es batu
  3. Siapkan 🍥Bumbu marinasi ayam:
  4. Siapkan 1 sdt paprika bubuk (bisa skip)
  5. Ambil 1 sdt merica bubuk
  6. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk (sy pakai 3 siung bawang putih diparut)
  7. Ambil 1 sachet masako ayam
  8. Gunakan 3 sdm susu cair
  9. Gunakan 🍥Bahan B:
  10. Gunakan 200 gr tepung terigu cakra
  11. Siapkan 50 gr tepung maizena
  12. Sediakan 150 gr chicken powder (bisa sasa, kobe, dll)
  13. Gunakan 1 sachet (27 gr) susu bubuk dancow
  14. Ambil 1 sachet masako ayam
  15. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  16. Gunakan 1 sdt italian seasoning atau oregano (bisa skip)

Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam. Bila ayam goreng kfc dah agak perang, tutup kuali dengan penutup dan kecilkan api. Biar ayam benar-enar masak baru angkat dan tos. Hidang ayam goreng semasa panas-panas bersama kentang.

Cara membuat Ayam Goreng ala KFC:
  1. Ini paprika bubuk yang saya pakai, bisa di skip bila tidak ada.
  2. Campur bumbu marinasi ayam dalam wadah, aduk rata. Masukkan ayam, aduk rata hingga kesela-sela daging.
  3. Tutup wadah berisi ayam & bumbu marinasi. Masukkan kedalam kulkas, biarkan semalaman. Sisihkan.
  4. Panaskan Minyak dengan api kecil saja, biarkan hingga benar2 panas.
  5. Sambil menunggu minyak panas. Masukkan semua bahan B kedalam wadah, aduk rata.
  6. Siapkan wadah, beri air es, tambahkan 3 sdm campuran bahan B, aduk rata.
  7. Siapkan ayam yang sudah dimarinasi, Balurkan ketepung, Celupkan ke air es, lalu Balurkan ketepung lagi, lalu Celupkan ke air es lagi, terakhir Balurkan ketepung sambil dicubit-cubit supaya keriting.,,, jadi 3x baluran tepung & 2x celupan air es,,, tapi sesuai selera ya, kalau mau lebih tebal lagi bisa dibalur & dicelup berulang-ulang.
  8. Begini hasilnya. Kemudian ayam langsung di goreng ya jangan dibiarkan dulu krn nanti saat sdh matang, hasil ayam gorengnya bisa keras & tebal kalo tidak langsung digoreng. (Pengalaman pribadi).,,, Gorengnya harus dalam minyak yg banyak, minyak hrs benar2 panas ya & pakai api kecil saja.
  9. Ini sisa gumpalan tepung setelah diayak, bisa digoreng buat kremesan ayam, setelah dingin masukkan kedalam toples atau plastik. Atau bisa juga dibuat bakwan.
  10. Ayam goreng ala KFC siap disajikan. Selamat Mencoba 😃

Pasti anda pernah set makan nasi mentega atau butter rice bersama ayam goreng di KFC bukan? Salah satu lokasi yang menawarkan pilihan butter rice yang sedap adalah di restoran makanan segera ini memang mendapat tempat di hati orang ramai. Ayam Goreng keriting (ala KFC) Ikut belajar ngriting ayam di Bedah Resep Clover Edisi Oktober. Mencoba bikin semoga bisa jadi ladang bisnis baru ditengah PSBB new normal. Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved