Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi goreng lado mudo ini terletak di daerah Bunian, kota Payakumbuh, Sumatera Barat. Nasi goreng yang banyak digemari ini mempunyai cita rasa yang pedas, gurih dan harganya murah meriah. Cocok sekali untuk kuliner malam hari di kota Payakumbuh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur:

1. Ambil 2-3 porsi nasi (saya menanak nasi dari 1 gelas beras atau +/- 250 gram beras. Untuk nasi goreng, saya selalu memakai beras basmati)
2. Siapkan 350 gr Asparagus hijau (buang bagian pangkal dengan memotong bagian pangkal 1-2 cm. Kemudian potong sesuai selera)
3. Sediakan 2 potong ayam ukep belum digoreng (saya pakai bagian paha bawah. Ambil dagingnya saja, kemudian potong kotak-kotak)
4. Siapkan 2 butir telur
5. Sediakan 1-1,5 sdm sambal lado mudo
6. Siapkan 3-4 sdm minyak untuk menumis
7. Gunakan Bumbu iris
8. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
9. Siapkan 2-3 siung bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Gunakan Bumbu perasa
12. Ambil 1 takar sendok kaldu bubuk (saya memakai kaldu ayam)
13. Siapkan 1 sdm kecap asin
14. Ambil Secukupnya minyak wijen

Sajikan nasi goreng dengan telur beserta irisan tomat, ketimun dan kerupuk udang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini.

Langkah-langkah membuat Nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur:

1. Panaskan minyak (saya suka menunggu 2 menit, jadi bisa melakukan hal lain). Tumis ayam sampai kecoklatan. Pinggirkan tumisan ayam ke samping wajan, masukkan telur kemudian orak-arik. Kemudian masukkan sambal lado mudo. Aduk rata sebentar.
2. Masukkan bahan iris. Tumis sebentar (saya tumis kurang lebih 1 menit). Kemudian masukkan asparagus, aduk rata. Tumis 3 menit agar asparagus benar matang. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.
3. Masukkan kaldu, aduk rata. Masukkan kecap asin, aduk rata. (Bisa juga kaldu dan kecap asin dimasukkan bersamaan, kemudian diaduk rata). Tes rasa. Tambah bumbu perasa sesuai selera. Matikan api. Lalu masukkan minyak wijen (saya memasukkan kurang lebih 9 kali cucuran). Aduk rata.
4. Hidangkan dengan irisan mentimun.

Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica dan kecap manis. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi goreng sambal lado mudo isi asparagus hijau, ayam, dan telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!