Langkah Mudah untuk Menyiapkan BASO ACI / CILOK GOANG Isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. MANTUL 👌 yang Sempurna

Christian Collins   30/07/2020 14:46

BASO ACI / CILOK GOANG Isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. MANTUL 👌
BASO ACI / CILOK GOANG Isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. MANTUL 👌

Sedang mencari ide resep baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Hai semuanya hari ini aku coba bikin resep cilok goang ala aku yaaa. Siapkan isian baso aci / cilok. Cilok goang isi telur dan tetelan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat BASO ACI / CILOK GOANG Isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. MANTUL 👌 memakai 39 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BASO ACI / CILOK GOANG Isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. MANTUL 👌:
  1. Ambil BASO ACI / CILOK
  2. Sediakan 400 gr tepung terigu
  3. Ambil 320 gr tepung tapioka
  4. Sediakan 5 siung Bawang putih (di haluskan)
  5. Gunakan 450 ml air panas
  6. Siapkan 1 lbr daun bawang ijo nya diiris
  7. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur / totole
  9. Sediakan Secukupnya lada
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Gunakan Sceukupnya oregano
  12. Gunakan Secukupnya bon cabee
  13. Gunakan isian baso aci / cilok
  14. Sediakan 5 bh telor puyuh (1 telor diiris jd 6 bagian)
  15. Ambil 2 sdm Kornet (sangrai + garam dkit)
  16. Gunakan Jando/ gajih yg di olah
  17. Gunakan Olahan jando/ gaji
  18. Sediakan 2 ons jando / gajih
  19. Sediakan secukupnya Minyak
  20. Ambil 2 lembar daun jeruk
  21. Gunakan 2 lembar daun bawang ijonya
  22. Ambil 2 siung bawang putih di haluskan
  23. Ambil Toping baso aci
  24. Ambil Bihun
  25. Ambil Ceker
  26. Gunakan Jeruk limo
  27. Ambil Kuah baso aci
  28. Gunakan 2 siung bawang putih memarkan
  29. Ambil 2 siung bawang putih diiris lalu d tumis
  30. Siapkan secukupnya Minyak
  31. Gunakan secukupnya Garam
  32. Gunakan secukupnya Lada
  33. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  34. Ambil Air Kaldu dr rebusan kedua ceker ayam
  35. Gunakan Air
  36. Ambil 2 btg serai
  37. Sediakan Sambel baso aci
  38. Gunakan 5 buah Cabe rawit
  39. Sediakan Tambah aer panas / aer kaldu

Kuliner cilok berupa baso aci lainnya bisa kamu nikmati di Baso Aci Mas Jay. Ada pilihan tiga porsi baso aci, yakni porsi komplit yang terdiri dari baso aci Menu-menu cilok di CLDK ada Cilok Goang, Cilok Rujak, Cilok Kacang, Cilok Kuah, Tahu Cilok, Cilok Isi Telur Ayam, Cilok Isi Cincang Gajih. Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.

Cara menyiapkan BASO ACI / CILOK GOANG Isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. MANTUL 👌:
  1. Ucapkan BISMILLAH. Cuci semua bahan2
  2. Olahan jando !! Rebus jando sampe empuk. Haluskan bawang putih terus d tumis. Masukan jando ke penumisan. Tambahkan garam + penyedap rasa. Tambahkan daun bawang + daun jeruk. Koreksi rasa
  3. Cara membuat baso aci / cilok.
  4. Tuang semua terigu dengan air panas.aduk aduk sampe rata
  5. Tambakan bawang putih yg dihaluskan. Tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa. Tambahkan daun bawang + oregano. Aduk sampe rata.
  6. Tambahkan secara perlahan / sedikit demi sedikit tepung tapioka hingga menyatu. Sampai habis sampai kalis
  7. Lalu bulat bulat tengahnya bolongin buat isinya bulat bulat kembali. Besar sesuai selera. Isi sama telor puyuh. Jando / kornet / cengek yg telah d olah. Jangan lupa sebelum ngambil bahan tangannya olesin dlu ama minyak. Lalu kukus.
  8. Cara buat kuah baso aci. Tumis bawang putih yg diiris & di dalam panci dengan sedikit minyak tambahkan serai sama daun jeruk. Tambahkan air kaldu rebusan ke2 sisa rebus ceker. Masukan bawang putih yg dimemarkan. Masukan lada garam dan kaldu jamur / totole. Koreksi rasa..
  9. Kukus baso aci. Sementara itu masukan ceker yg sudah empuk/ sudah d rebus ke kuah baso aci. Siapkan bihun sama jeruk limo buat pelengkap
  10. Taraaaaa JADI ENAAAAAAK BANGET ciloknya harum + empuk ditambah isiannya WOW. Gampang bangeeet. Klo baca emang panjang sih. Prakteknya mudah ko.

Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Rebus di air mendidih hingga matang dan mengambang di permukaan panci. gajih. kornel. korner. kornet. puyuh. telmotofit. telop. telor/Ka. telotak. Telor puyuh sampai matang,setelah matang kupas kulitnya. - bahan cilok pertama tepung di campur kaldu bubuk trus di siram air pasas sampai rata jangn terlalu keras dan jangn terlalu lembek,diamkan sampai anget kuku setelah itu masukan tepung kanji(ACI) sambil di uleni sampai kalis. Apa bedanya cilok goang dengan baso aci?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci / cilok goang isi jando/ gajih/ kornet / telor puyuh.. mantul 👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved