Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk sambal kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam gepuk sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gepuk sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Gepuk Sambal Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Gepuk Sambal Kemangi:

1. Siapkan 1 kg ayam ungkep (bisa pakai bumbu ungkep andalan anda)
2. Gunakan 7 biji Bawang putih goreng (dirajang dulu, lalu goreng)
3. Ambil 2 SDM Bawang merah goreng
4. Sediakan 1 ikat Daun kemangi
5. Gunakan Cabe rawit sesuai selera (tadi sekitar 100gr)
6. Sediakan 1/2 biji Terasi instan
7. Ambil 1 SDM Gula
8. Siapkan 1 sdt Garam
9. Ambil 1 sdt Kaldu instan

Cara menyiapkan Ayam Gepuk Sambal Kemangi:

1. Rebus daun kemangi. Lalu saring.
2. Blender kemangi bersama cabe, bawang putih goreng, bawang merah goreng, terasi
3. Rebus lagi dengan ditambah sedikit air, gula garam, kaldu instan. Setelah mendidih, matikan.
4. Teksturnya kental
5. Sajikan dengan ayam ungkep goreng yang sudah digepuk. Yummyyyy..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gepuk sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!