Resep Ayam Goreng Kentucky Anti Gagal

Earl Crawford   27/09/2020 00:52

Ayam Goreng Kentucky
Ayam Goreng Kentucky

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kentucky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kentucky yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Lihat juga resep Ayam goreng tepung ala Kfc enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kentucky, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kentucky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kentucky yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kentucky menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kentucky:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong jd 6 bagian
  2. Sediakan 1 sdm merica bubuk
  3. Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk
  4. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
  5. Gunakan 1/4 tepung terigu
  6. Sediakan Secukupnya Garam
  7. Gunakan Kaldu bubuk (jika diperlukan)
  8. Sediakan 250 lt air es
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah.

Cara membuat Ayam Goreng Kentucky:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong.
  2. Masukkan merica bubuk, pala bubuk, lada hitam bubuk, garam, kaldu bubuk. Aduk rata diamkan kurang lebih 30-60 menit (masukkan kulkas,bukan freezer) agar bumbu meresap.
  3. Setelah bumbu meresap, siapkan tepung terigu dan air es dalam wadah terpisah.
  4. Ambil ayam gulingkan pada tepung terigu satu persatu, kemudian celupkan sebentar pada air es, tiriskan hingga ayam tidak terlalu basah, masukkan lagi pada tepung terigu, aduk hingga berbalut tepung (proses ini bisa di ulang sesuai selera ketebalan tepung yang di inginkan)
  5. Kemudian tepuk-tepukkan ayam hingga tersisa tepung yang menempel di ayam saja.
  6. Kemudian goreng hingga matang dan kecoklatan. Siap di hidangkan.
  7. Selamat mencoba 😉

Jangan perap lama kerana nanti keras. Kemudian gaulkan dalam tepung kering hingga rata. Lihat juga resep Ayam KFC KW enak lainnya. Persaingan dalam perniagaan ayam goreng ala Kentucky sekarang sudah semakin sengit. Untuk kekal bersaing dan meningkatkan hasil jualan, ayam goreng anda harus mempunyai kelainan berbanding dengan peniaga-peniaga lain.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kentucky yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved