Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng kentucky Anti Gagal

Minnie Houston   30/06/2020 14:37

Ayam goreng kentucky
Ayam goreng kentucky

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kentucky yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kentucky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kentucky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kentucky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Lihat juga resep Ayam goreng tepung ala Kfc enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kentucky sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng kentucky menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kentucky:
  1. Ambil Bahan utama:
  2. Gunakan 1/2 kg ayam boiler (sayap lebih enak)
  3. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  4. Siapkan Bumbu marinasi
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt munjung garam
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 4 sdm susu cair (optional)
  10. Ambil Bahan pencelup
  11. Siapkan 1 butir telur
  12. Gunakan 100 ml air
  13. Sediakan Tepung bumbu
  14. Ambil 200 gr tepung terigu
  15. Ambil 1 sdm tepung beras
  16. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  17. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (optional)
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Gunakan 1/2 sdt garam halus

Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah.

Cara membuat Ayam goreng kentucky:
  1. Haluskan bumbu, campur jadi satu, balurkan ke ayam yang sebelumnya agak ditusuk2 sampai rata, simpan kedalam kulkas semalaman atau 5-8 jam
  2. Dalam satu baskom campur terigu dengan bumbu2nya
  3. Kocok telur didalam mangkok, tuang air aduk lagi
  4. Masukkan beberapa potong ayam ke tepung sampai rata pukul2 supaya tidak tebal lalu masukkan ke pencelup dan kembali masukkan ke tepung sambil dicubit2 agar ada keritingnya
  5. Pukul2 ayam agar sisa tepung jatuh, lalu goreng dengan minyak banyak, (ayamnya tercelup semua)
  6. Goreng dengan minyak sedang hingga coklat keemasan
  7. Ulangi hingga semua ayam tergoreng 😁
  8. Nb: jangan kelamaan marinasinya, pengalaman lebih dari 8 jam ayamnya jadi penguk gitu baunya, trus masukin ayamnya pas udah panas minyaknya, panasnya dengan api sedang ya jangan besar, klo kepanasan nnti gosong di awal dalemnya belum mateng 😁
  9. Sajikan dengan nasi hangat dan sambel bawang, nyam nyam nyam
  10. Sisa tepung sama sisa telur bisa dicampur lalu diaduk ditambah minyak panas se sdm, bisa jadi adonan keripik bawang, giling potong2 trus goreng deh abis selesai goreng ayam jadi ngga mubadzir sisa tepung n telurnya

Jangan perap lama kerana nanti keras. Kemudian gaulkan dalam tepung kering hingga rata. Lihat juga resep Ayam KFC KW enak lainnya. Anda harus cuba menjual ayam goreng Kentucky yang berlainan perisa setiap hari supaya ayam goreng anda dapat menarik minat pembeli. Contohnya, setiap hari isnin anda boleh menjual ayam goreng ala Kentucky berperisa "hot & spicy", hari Selasa perisa "BBQ", dan perisa-perisa lain pada hari-hari selanjutnya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kentucky yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved