Resep Bolu Tape (Fermented Cassava Cake), Bisa Manjain Lidah

Josephine Newton   02/08/2020 16:29

Bolu Tape (Fermented Cassava Cake)
Bolu Tape (Fermented Cassava Cake)

Sedang mencari inspirasi resep bolu tape (fermented cassava cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape (fermented cassava cake) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape (fermented cassava cake), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu tape (fermented cassava cake) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

All time fav snack, day and night. fermented cassava cake aka bolu tape. enjoy :) George Street Shuffle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative. Do you know about this cake? This is a traditional cake from Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu tape (fermented cassava cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Tape (Fermented Cassava Cake) memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Tape (Fermented Cassava Cake):
  1. Siapkan 3 butir telur ayam
  2. Sediakan 100 gram gula pasir
  3. Ambil 1 sdt SP
  4. Gunakan 1 sdt Vanilla
  5. Siapkan 75 gram mentega, lelehkan
  6. Sediakan 65 ml santan instant (saya: Kara)
  7. Gunakan 150 gram tape, buang sumbu dan bagian yang bergerinjil, haluskan dengan garpu
  8. Siapkan 80 gram tepung terigu (saya: pro rendah Kunci Biru)
  9. Siapkan 20 gram susu bubuk
  10. Siapkan Secukupnya pewarna pasta pandan, bila mau divariasikan

Cheddar Cheesecake & fermented cassava cheese cake/Bolu tape keju. Cheddar Cheesecake & fermented cassava cheese cake. bolu tape. fermented cassava cake. Ini buatnya semalam karena baru bisanya keseringan…» Tapai (also tapay or tape), is a traditional fermented preparation of rice or other starchy foods, and is found throughout much of Southeast Asia, especially in Austronesian cultures, and parts of East Asia. Now that you have fermented cassava , you can chill it in the fridge , it tastes a lot better when it's been chilled.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape (Fermented Cassava Cake):
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan kukusan lebih dulu, tutup diikat rapat dengan serbet. Siapkan juga loyang yang dialasi kertas roti dan diolesi mentega.
  3. Mixer 3 bahan pertama: gula, telur, SP, dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak.
  4. Kemudan masukkan satu persatu 3 bahan berikutnya: vanilla, lelehan mentega, dan santan instant, sambil di-mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.
  5. Selanjutkan masukkan 3 bahan terakhir satu persatu, sambil diaduk rata dengan spatula: tape yang dihaluskan, terigu dan susu (sambil diayak). Setelah teraduk rata, masukkan ke dalam loyang.
  6. Bila ingin bolu dengan motif seperti yang saya buat, bagi dua adonan dan beri pewarna pasta pandan di salah satunya. Kemudiang tuang adonan putih dan hijau bergantian ke atas loyang, masing2 2 atau 3 sendok sayur. Setelah selesai, tarik garis dari tengah ke pinggir menggunakan tusuk gigi.
  7. Kukus selama 30-45 menit dengan api sedang. Bolu tapi harum-lembut-legit siap dinikmati :)

It is okay to consume them just like that too And if you've made plenty , you can always use them to make a cake from it too. Yes , it will become cake tape , or fermented cassava cake. Pernah dulu bikin bolu tape kukus juga tapi rasanya rada gimana gitu. Eggless Steamed Fermented Cassava Cake (bolu tape kukus no egg). Cara membuat kue bolu tape - How to make sponge cake.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tape (fermented cassava cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved