Sedang mencari inspirasi resep lapis legit spekkoek wisman yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis legit spekkoek wisman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit spekkoek wisman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis legit spekkoek wisman enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis legit spekkoek wisman yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Legit Spekkoek Wisman menggunakan 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Legit Spekkoek Wisman:

1. Siapkan 30 kuning telur
2. Sediakan 22 sdm gula pasir
3. Gunakan 100 gram Wysman
4. Sediakan 250 gram Hollman Butter
5. Gunakan 100 gram susu bubuk
6. Sediakan 2 sdm bumbu spekkoek (kalau tidak suka rempah terlalu strong, cukup 1 sdm saja)

Langkah-langkah membuat Lapis Legit Spekkoek Wisman:

1. Kocok mentega hingga berwarna putih dan kaku dengan mixer, kira-kira 15-20 menit.
2. Di wadah terpisah masukkan kuning telur dan gula pasir, kocok hingga putih dan mengembang.
3. Kemudian campurkan mentega dan kuning telur serta susu bubuk dan bumbu spikkoe yang sudah diayak hingga merata, tidak perlu pakai mixer.
4. Masukkan ke dalam loyang yang telah dioles mentega tipis-tipis kemudian masukkan adonan ke dalam loyang dengan jumlah yang sama untuk setiap lapisnya. Saya sendiri tidak menimbang karena untuk makan sendiri, jadi setiap lais menggunakan 2 sendok sayur sehingga lapisannya tebal.
5. Panaskan oven dengan api atas. Saya pakai oven listrik jaman duu yang tidak ada temperatur suhunya, jadi saya panaskan dengan api atas selama 10 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
6. Kemudian panggang untuk lapisan pertama dengan api atas hingga warna berwarna kekuningan, kira-kira 5 menit. Saya sempat nonton videonya chef Yongky Gunawan dan disarankan begitu, jadinya meski lapisan pertama tidak akan kering.
7. Setelah matang lakukan tes tusuk, jika tidak ada yang menempel, tekan-tekan adonan namun jangan terlalu keras agar tidak pecah, kemudian tuang lapisan kedua.
8. Ulangi terus hingga seluruh adonan habis.
9. Keluarkan dari oven dan diamkan selama beberapa jam sebelum disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Legit Spekkoek Wisman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!