Resep Fudgy Brownies (CoCo - Chocolate Coffee Brownies), Lezat Sekali

Albert Hopkins   24/06/2020 02:40

Fudgy Brownies (CoCo - Chocolate Coffee Brownies)
Fudgy Brownies (CoCo - Chocolate Coffee Brownies)

Lagi mencari ide resep fudgy brownies (coco - chocolate coffee brownies) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fudgy brownies (coco - chocolate coffee brownies) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy brownies (coco - chocolate coffee brownies), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fudgy brownies (coco - chocolate coffee brownies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fudgy brownies (coco - chocolate coffee brownies) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fudgy Brownies (CoCo - Chocolate Coffee Brownies) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fudgy Brownies (CoCo - Chocolate Coffee Brownies):
  1. Gunakan A. Chocolate base (double boil):
  2. Siapkan 300 gr DCC (prefer collate)
  3. Sediakan 100 gr Unsalted butter (prefer elle&vire/anchor)
  4. Siapkan 80 ml Minyak
  5. Gunakan B. Egg mixture:
  6. Ambil 100 gr Brown sugar
  7. Ambil 120 gr Gula halus
  8. Ambil 4 telur, masukkan 1 per 1
  9. Sediakan C. Tepung (saring):
  10. Sediakan 200 gr Terigu (all purpose flour)
  11. Gunakan 70 gr Coklat bubuk (van houten)
  12. Siapkan 3 sdm Kopi (nescafe)
  13. Sediakan Lain2:
  14. Siapkan 2 Loyang medium
  15. Sediakan Sapu pakai margarin, tatakin kertas roti
  16. Sediakan slice Almond
  17. Sediakan Sea salt
Langkah-langkah membuat Fudgy Brownies (CoCo - Chocolate Coffee Brownies):
  1. Double boil bahan A (coklat butter oil), tiriskan/tunggu dingin.
  2. Kocok bahan B (egg + gula) pakai hand whisk sampai gula cair spy shiny. Jangan overmix spy telur ga ngembang.
  3. Masukkan bahan coklat ke telur, kocok rata. Masukkan tepung sambil disaring spy ga gumpal. Aduk rata. Taburkan sea salt spy enak, tambahkan topping almond slice.
  4. Oven api kecil, 170 C, 40 menit (cek pada 20 menit pertama, lalu tiap 10 menit). Adonan kiri kanan harus sdh crusty, tp tengahnya lembut dan gada jejak di tusuk gigi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fudgy Brownies (CoCo - Chocolate Coffee Brownies) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved