Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis yang Bisa Manjain Lidah
Devin Vasquez 05/11/2020 05:49
Sedang mencari ide resep bolu spekuk / ontbijtkoek / bolu rampa (bugis) ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu spekuk / ontbijtkoek / bolu rampa (bugis) ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu spekuk / ontbijtkoek / bolu rampa (bugis) ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu spekuk / ontbijtkoek / bolu rampa (bugis) ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu spekuk / ontbijtkoek / bolu rampa (bugis) ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis memakai 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis:
Sediakan 5 butir telur ukuran berat 60-70gr/butir
Ambil 1 sdt TBM/SP
Gunakan 1/2 sdt bpda
Gunakan 140 gula aren, sisir halus
Siapkan 20 gr gula pasir butiran halus
Sediakan 1/2 sdt pasta mocca
Ambil 100 gr butter (mis : anchor, orchid, triangle, wysman)
Siapkan 50 gr margarin (me : blueband)
Sediakan 1/4 sdt garam halus
Siapkan 200 gr terigu serbaguna (mis : segitiga, kompas, sania)
Sediakan 1 sdt bumbu spekuk (lihat resep)
Sediakan Taburan
Gunakan Secukupnya kenari atau almond slice
Cara membuat Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis:
Campurkan butter dan margarin. Lalu larutkan dg cara ditim. Sisihkan. Note : jgn sampai jernih yaa.. Cukup asal larut.
Campur tepung terigu, garam dan bumbu spekuk. Sisihkan.
Campur telur, gula aren, gula pasir, tbm, bpda kedalam mangkuk. Lalu mixer dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Lalu masukkan pasta mocca. Kocok asal tercampur.
Masukkan larutan butter dan margarin, aduk lipat dg spatula. Pastikan butter dan adonan telur tercampur dg rata, tidak ada endapan tepung atau butter didasar mangkuk.
Tuang kedalam loyang 20cm yg telah dioles margarin dan ditaburi tepung (aku pake loyang bulat biasa, gapunya loyang tulban 20cm😆).
Beri taburan kenari atau almond
Panggang dengan api bawah suhu 140-160°C,sesuaikan dg oven masing2 yaa.
Tes tusuk. Jika adonan sdh tdk melekat berarti sdh matang.
Angkat dan keluarkan dari loyang.
Tunggu dingin baru potong2 yaa😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!