Sedang mencari ide resep baso aci daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso aci daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso aci daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baso Aci Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso Aci Daging Sapi:

1. Siapkan Bahan Baso Aci:
2. Sediakan 5 sdm tepung tapioka (tepung kanji)
3. Siapkan 3 sdm tepung terigu
4. Gunakan 1 sdt garam
5. Ambil secukupnya Lada
6. Ambil secukupnya Daging sapi
7. Siapkan Penyedap rasa (me: royco 1/4 bks)
8. Ambil Bumbu Halus:
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Sediakan 4 siung bawang merah
11. Gunakan 8 bh cabe rawit
12. Sediakan 1 bh cabe merah
13. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Baso Aci Daging Sapi:

1. Campur semua bahan baso aci uleni dengan air hangat (air rebusan daging sapi)
2. Bentuk bulat-bulat, masukkan potongan kecil-kecil daging sapi ke tengah adonan.
3. Masukkan bulatan aci ke dalam air mendidih, tunggu sampai baso naik ke permukaan. Lalu ambil.
4. Untuk membuat kuah baso aci, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan garam, gula, lada. Lalu beri air rebusan daging. Koreksi rasa.
5. Masukkan baso aci ke dalam kuah. Matikan kompor. Lalu tambahkan perasan jeruk nipis.
6. Baso aci daging sapi siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso aci daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!