Sedang mencari inspirasi resep ontbijtkoek (bolu spekuk ala belanda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ontbijtkoek (bolu spekuk ala belanda) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ontbijtkoek (bolu spekuk ala belanda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ontbijtkoek (bolu spekuk ala belanda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

An ontbijtkoek (literally translated breakfast cake) or peperkoek (pepper cake) is a Dutch and Flemish spiced cake. Rye is its most important ingredient, coloring the cake light brown. Lihat juga resep Bolu Rampah a k a Ontbijtkoek enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ontbijtkoek (bolu spekuk ala belanda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ontbijtkoek (bolu spekuk ala Belanda) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ontbijtkoek (bolu spekuk ala Belanda):

1. Sediakan 4 kuning telur
2. Gunakan 3 putih telur
3. Sediakan 125 gr palm sugar
4. Gunakan Bahan tepung
5. Sediakan 115 gr tepung terigu protein rendah
6. Ambil 25 gr susu bubuk (saya dancow full cream)
7. Ambil 1/2 sdm bubuk spekuk
8. Ambil 1/2 sdt bubuk cinnamon
9. Siapkan 1 sdt baking powder
10. Ambil Bahan butter mix
11. Sediakan 75 ml minyak goreng
12. Gunakan 75 gr butter dicairkan
13. Ambil Topping
14. Gunakan Kenari (saya ganti choco chips)

Resep: Lezat Bolu Spekuk Di mana mencari Unik Lezat Bolu Pisang Marmer Instruksi. Resep Ontbijtkoek (bolu jadul bumbu spekuk). Kue cokelat manis ini namanya Ontbijtkoek. Bukan asli Indonesia, kue ini adal.

Cara membuat Ontbijtkoek (bolu spekuk ala Belanda):

1. Kocok telur dan gula palm dengan speed paling tinggi hingga adonan mengembang
2. Masukkan campuran adonan tepung yang sudah dimixed perlahan ke kocokan telur dengan speed rendah hingga tercampur rata.
3. Panaskan oven dengan suhu 150-170.
4. Masukkan campuran minyak dan butter ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata menggunakan spatula. Lakukan dengan cara putar balik. Pastikan minyak dan butter tercampur merata, karena jika tidak rata biasa akan bantet.
5. Tuang adonan ke dalam loyang. Saya menggunakan loyang sekat. Panggang sekitar 40 menit. Bisa disesuaikan dengan oven masing2.

Resep kue zaman Belanda diturunkan secara tertulis lintas generasi. Ontbijtkoek merupakan kue rempah khas Belanda. Hindangkan saat bolu kukus Ontbijtkoek sudah dingin. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ontbijtkoek (bolu spekuk ala belanda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!