Cara Gampang Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung Krispi Anti Gagal
Alexander Wolfe 15/09/2020 02:19
Sedang mencari ide resep kulit ayam goreng tepung krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam goreng tepung krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam goreng tepung krispi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam goreng tepung krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit ayam goreng tepung krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kulit Ayam Goreng Tepung Krispi memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit Ayam Goreng Tepung Krispi:
Siapkan 500 gr Kulit ayam
Gunakan 1 bungkus besar Tepung ayam goreng original (kurleb 500 gr)
Ambil 2 siung Bawang putih
Gunakan 1 sdt Garam
Sediakan 1 sdm Saus raja rasa
Gunakan 1 sdm Saus tiram
Gunakan secukupnya Saos sambal botolan
Sediakan secukupnya Saos tomat botolan
Cara menyiapkan Kulit Ayam Goreng Tepung Krispi:
Cuci bersih kulit ayam, bersihkan dari segala kotoran, darah atau bulu halus yang masih menempel. (Kayak perangko aja nempel nempel) ha..ha..ha.. Setelah itu potong sesuka hati dan selera..
Bumbui dengan bawang putih yg di haluskan, garam, saus tiram dan saus raja rasa.. aduk aduk hingga bumbu tercampur, taruh dalam wadah,tutup dan simpan di lemari pendingin (kurleb 1 jam)
Sesaat akan di goreng, keluarkan dari lemari pendingin..angin anginkan pada suhu ruang sekejap saja.. agar hawa dingin nya hilang entah kemana rimbanya, wkwkwk….
Balurkan kulit ayam pada tepung,remas remas agar semua sisi kulit terbungkus tepung dengan sempurna, diamkan sejenak dalam tepung, lalu remas kembali agar lapisan tepung lebih tebal, setelah itu tepuk tepuk atau sentil sentil kulit berlapis tepung supaya waktu menggoreng tidak rontok di wajan…
Kemudian goreng dengan api kecil,biarkan tepung terendam dengan minyak baru di balik, setelah itu jadikan ke ukuran api sedang.. tunggui dan bolak balik agar kulit matang merata, krispi dan tidak gosong..setelah kulit berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan.. sajikan dengan saus dan sambal botolan, so kress dah rasanya, selamat mencoba dan berjuang wkwkwk
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Ayam Goreng Tepung Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!